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한 설명과 컨셉을 고객들에게 알려주기 위해 쿠폰이 포함된 전단지를 배포하고, 현수막을 달아 사로잡을 수 있도록 하고, 창업 후 쿠폰이나 이벤트로 홍보를 한다.
쿠폰&명함 : 고객들에게 카페의 이미지를 부여할 수 있도록 디자인하고 쿠폰
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사업배경
• Well-Being에 대한 국민적 관심과 자연 친화적인 재료를 사용한 제품 선호하는 고객 Trend 변화에 따라 Aroma 제품이 각광을 받고 있음
Business Model
• Aroma 용품에 대해 One-Stop Shopping 을 제공하는 선진화된 Aroma Superstore
• Ar
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프랜차이즈 필요
• 개별사업체 위주의 시장구조
• 인지도 있는 프랜차이즈 없음
기존업체선정
업체개요
서울 광진구 화양동 116-16
2층 60평 규모의 매장
open 평일 1pm-9:30pm
주말 12pm-9:30pm 1. 기존 사업 분석
2. 기존 사업 리뉴
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창업 자본은 커피전문점(보증금 3500만원 배제)이 훨씬 많이 들지만 비슷한 시기에 손익분기점을 넘어선다는 것을 알 수 있다.
(각각 손익분기점 도달기간 - 커피 : 약 19개월 / 샌드위치 : 약 19개월)
2. 손익 분기점 이후 순수흑자규모는 커피전
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창업 환경분석
1) 기회요인과 위협요인
3. 상권 및 입지 분석
1) 상권조사
2) 입지분석
(1) 점포 및 점포 주변 지도
(2) 점포사진
3) 주변환경 분석
(1) 유동인구 조사
(2) 통행량 조사
(3) 생활권 특성 및 분석
4) 표적시장 선택
4. 시장 경
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본사에서 아무리 훌륭한 프랜차이즈 상품을 개발하더라도 소비자와 직접 접촉 하는 것은 가맹점이므로 가맹점이 소비자에게 확실한 판매활동과 서비스 활동을 실시하지 않으면 아무런 의미가 없다.
따라서 본사는 다음과 같은 교육, 훈련
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창업 당일 날과 초기에 사용한다. 풍선 등을 이용하여 아침시간 유동인구가 많을 때, 걸어놓고 멀리서도 눈에 띄게 하는 효과를 주게 한다. 또한, 창업 초기에 베이글 간판 부근에만 풍선으로 장식하여, 베이글의 이미지와도 잘 어울리고, 사
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창업안의 초기 투자 비용은 20평 규모의 표준점포를 열 경우 점포임대 보증금을 제외하고 약 1억 원 정도 소요될 것으로 예상된다.
(인테리어비 2,400만원, 물품보증금 200만원, 주방설비비 500만원, 집기구입비 500만원, 초도물품비 200만원, 홍보
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창업자
11.나의 적성과 맞는 아이템인가?
□Yes □No
12. 관련 경험 또는 지식을 보유했는가?
□Yes □No
13.경쟁자보다 더 나은 역량이 있는가?
□Yes □No
14. 자금조달이 가능한가?
□Yes □No
(최우수 : Yes 12개 이상, 우수 : Yes 9개 이상, 재검토 : Yes 6
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창업자들의 사업성을 고려했을 때 많은 고민과 준비과정이 필요하다. 점포형을 갖추고 포장을 집중하는 형태보다는 저녁시간대 소비자 입맛에 맞춘 야식을 배달한다는 방향으로 운영을 고려해야 한다.
● 사이드 메뉴였던 샐러드를 주력으
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