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영양학 효일 2004. 이혜성·김혜영·박혜련·장순옥·최영선
미취학 아동의 신체발육정도와 칼슘 및 나트륨 영양섭취 상태 계명대학교 대학원 논문 2005.12
21세기 영양학 (제2 개정판) 교문사 2006. 최혜미
생애주기 영양학(개정판) 교문사 2007. 이연
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섭취
6. 가공식품 및 편의식품의 섭취를 가능한 한 줄이기 위한 노력
7. 생애주기별, 특정질환별 등의 맞춤식 영양교육의 강화
8. 외식의 빈도가 높아지고 있으므로 가정 외 식사의 질적 관리 강화
9. 기타
Ⅴ. 결 론
[참고 자료]
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제1장 생활주기 및 인체의 발달 제2장 임신으로 인한 변화와 영양 제5장 유아의 발달 특성 및 영양 제6장 학동기 영양 제8장 성인기 특성 및 영양 제9장 노인기의 특성 및 영양 제10장 운동의 효과와 영양공급 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)&
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제1장 생활주기영양학의 개요
1.1. 생활주기의 분류와 생활주기영양학
1. 생활주기영양학의 의의
① 정의: 기초영양학의 원리를 생활주기의 각 단계에 적용, 운동과 노동 등에서 일어나는 특수성에 응용하고 체계적으로 다루는 학문
② 목적:
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제1장 식품의 구성성분과 물
1. 식품의 구성성분
(1) 일반성분
① 수분
② 고형물: 유기질(조단백질, 조지방, 탄수화물(조섬유, 당질), 비타민)
(2) 특수성분: 색, 맛, 냄새성분
2. 식품에서 물의 기능
① 식품의 세포를 이루는 구성성분
② 수용
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제3장 수유부 영양과 모유분비 제4장 영아영양 제7장 청소년기 영양 - 출제예상문제 및 해설 - 총19페이지/교재 3장, 4장, 7장 핵심체크+출제예상문제
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제1장 생활주기 및 인체의 발달 제2장 임신으로 인한 변화와 영양 제5장 유아의 발달 특성 및 영양 제6장 학동기 영양 제7장 청소년기 영양 (일부) 제8장 성인기 특성 및 영양 제9장 노인기의 특성 및 영양 제10장 운동의 효과와 영양공급 - 각 장
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주기영양학, 방송대 출판부,2001
보건복지부. 2001년도 국민건강 영양조사 보고서.2002
소아과학회, 한국소아 및 신체발육표준치 세부자료, 1998
한국영양학회. 한국인 영양섭취기준. 2005
Fofbes GB. Human Body Composition : growth, aging, nutrition and activity
Spi
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주기영양학, 방송대 출판부,2001
보건복지부. 2001년도 국민건강 영양조사 보고서.2002
소아과학회, 한국소아 및 신체발육표준치 세부자료, 1998
한국영양학회. 한국인 영양섭취기준. 2005
Fofbes GB. Human Body Composition : growth, aging, nutrition and activity
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생애
Ⅲ. 인지발달의 과정과 주요개념
1. 인지발달의 과정
2. 동화와 조절
3. 도식 또는 구조
Ⅳ. Piaget의 인지발달단계
1. 감각운동기(The period of sensori-motor)
2. 전조작적 사고기(The Period of Pre-operational Thoght)
3. 구체적 조작기(The Period of Con
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