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제5장 사회무용과 예술무용
1. 무용의 두 가지 구분
1) 사회무용
① 참여하는 춤
② 인류의 삶의 현장에서 발생하는 춤 현상들이 모두 포함됨
2) 예술무용
① 전문 무용수가 춤을 추고 일반 관객이 이를 관람하는 형태의 공연예술로서의 무용
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제5장 사회무용과 예술무용
1. 무용의 두 가지 구분
1) 사회무용
① 참여하는 춤
② 인류의 삶의 현장에서 발생하는 춤 현상들이 모두 포함됨
2) 예술무용
① 전문 무용수가 춤을 추고 일반 관객이 이를 관람하는 형태의 공연예술로서의 무용
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제1장 가족과 가족관계의 기초
1. 가족을 보는 관점
1) 전통적 가족관점
① 유교주의 가족관에 기반을 두고 가족을 정의함
② 가족을 결혼, 혈연(혹은 입양)에 의해 형성되는 사회적 관계로 정의하며, 결혼의 법적인 관계를 강조 → 한국 민법
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마케팅 등과 같은 경영기능과는 구분되는 개념으로 기업뿐 아니라 모든 조직에 적용할 수 있는 다음 14개의 관리원칙을 일컬음
- 분업: 고도의 업무세분화 및 전문화를 통한 효율성을 추구함
- 권한: 명령할 수 있는 공식적 권한은 책임과 연결
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제1장 위생개요
1. 식품위생 정의, 목적 및 범위
1) 식품위생 정의
① 식품의 사육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 안전성, 건전성을 확보하기 위한 수단 및 방법을 의미함
② 우리나라: 식품위생이
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조사해 『일본의 경영(日本の経営)』(1958)을 발표
- 일본적 고용 관행은 전근대적인 사회관계 및 조직원리를 반영하고 있다는 점에서 후진적이지만 공업화에 효율적으로 기능함
- 일본적 고용 관행의 세 가지 축으로 종신고용,
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제1장 유아 동작 교육의 기초이론
1. 유아 동작 교육의 개념
1) 개념
① 유아 동작 교육은 신체 운동기술과 관련된 기능적 움직임과 자신의 생각을 자유롭고 창의적으로 표현하는 표현적 움직임의 의미를 포함하고 있음
② Gallahue(1976)는 ‘동
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조사처리기술 활용 식품원료 이용 확대
2) 조리기기 및 도구의 변화
① 에어프라이기: 고온에서 뜨거운 바람을 빠르게 순환시켜 재료 내 소량의 지방으로 조리하는 방법
② 친환경조리법: 전기장, 자기장, 고압 등을 이용한 가열조리기기 등
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제1장 경영전략의 개념 1: 전략의 정의와 경쟁우위
1. 전략은 왜 중요한가?
1) 전략의 중요성
① 전략이라는 용어가 사용되는 상황
- 경쟁상대가 명확히 정의되고 승부가 뚜렷한 경우(예를 들어 전쟁이나 바둑)
- 경쟁상대는 정의되지만 뚜렷한
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제1장 총론
1. 채권의 발생원인
1) 약정채권관계-계약
① 계약은 재화의 이전과 활용을 실현하는 법적 수단으로서 소유권과 함께 민법의 중심을 이루는 제도임
② 계약은 당사자의 의사가 합치됨으로써 성립하며, 계약 자유의 원칙이 지배함
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