|
제1장 보육의 이해
1. 보육의 개념
① 영유아 보육의 정의
・출생 후 초기인 영아기와 유아기에 제공되는 돌봄과 교육을 의미
② 1921~1960년 태동기
・영유아 보육법 제정 이전 첫 번째 시기
・해방 전후 높은 영아사
|
|
|
제1장 식품가공 및 저장의 이해
1. 식품 가공 및 저장의 역사
1) 식품 가공 및 저장의 기원
① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임
② 인간의 역사는 식량 확보의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 필수적임
③ 선사
|
|
|
제1강 해충의 정의 및 구분
1. 해충의 정의
1) 곤충의 정의
① 곤충과 벌레
◼ 곤충: 곤충강에 속하는 동물로 한정되는 용어적으로 학술적인 표현
◼ 벌레: 곤충의 범주보다 넓은 범위의 동물
◼ 절지동물문 :
- 단단하고 체
|
|
|
제1장 미생물학 개요 및 분류
1. 미생물학의 역사와 발전
① 미생물은 레이우엔훅(네덜란드)이 처음으로 발견
② 고배율 현미경을 직접 제조해서 미생물 존재 확인
③ 영국왕립학회에 소동물(animalcules) 보고
④ 자연발생설: 생물이 무생물에
|
|
|
제1장 가축개량의 의의와 목표
1. 가축개량의 의의
가축의 유전적 소질을 개선하여 가축의 생산성과 효용성을 증진시키거나 신품종을 육성하여 인류의 생활을 윤택하게 하는 데 목적이 있음
2. 가축개량의 목표
1) 목표
① 축산물의 생산량
|
|
|
제1장 식품가공 및 저장의 이해
1. 식품 가공 및 저장의 역사
1) 식품 가공 및 저장의 기원
① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임
② 인간의 역사는 식량 확보의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 필수적임
③ 선사
|
|
|
제1부 식물의학의 이해
제1장 식물의학의 개념
1. 식물의학의 정의
1) 정의
① 식물의학은 식물에 피해를 주는 병해충, 잡초, 약해, 생리장해, 기상재해 등의 원인과 발생 경로를 밝히고 재해의 잔단, 예방, 치료 및 방제를 통하여 식물을 건
|
|
|
제1장 사료의 분류 및 한국 사료산업의 현황
1. 사료와 사료학
1) 사료의 정의
① 정의: 가축의 생명을 유지하고 축산물 생산을 위해 필요한 유기 및 무기 영양소를 제공하는 무질
② 양질 사료: 영양소 함량이 높고 무해, 생산량이 많고 쉬게
|
|
|
제1장 식품가공 및 저장의 이해
1. 식품 가공 및 저장의 역사
1) 식품 가공 및 저장의 기원
① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임
② 인간의 역사는 식량 확보의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 필수적임
③ 선사
|
|
|
제1장 보육의 이해
1. 보육의 개념
① 영유아 보육의 정의
・출생 후 초기인 영아기와 유아기에 제공되는 돌봄과 교육을 의미
② 1921~1960년 태동기
・영유아 보육법 제정 이전 첫 번째 시기
・해방 전후 높은 영아사
|
|
메뉴펼치기
