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제1장 식생활관리의 개요 제2장 식생활관리의 목표 제3장 식단의 영양관리 제6장 식품구매 및 보관 제7장 위생 및 안전관리 - 각 장별 출제예상문제 총53페이지/ 교재 전 범위(4~5장 제외) 핵심체크+출제예상문제
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제1부 가족ㆍ친족ㆍ마을생활 제1장 가족생활 제2장 친족생활 제3장 마을생활 제2부 한국인의 일생 제1장 출산의례와 백일ㆍ돌ㆍ생일 제2장 관례 제4장 회갑 제3부 세시풍속 제1장 세시풍속의 의의와 윤달 제2장 정월의 세시풍속 제3장 봄의 세
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13강 어미(3):동사구 내포문 어미 제14강 어미(4):연결 어미 제15강 대우법 제16강 시제(1) 제17강 시제(2) 제18강 피동법 제19강 사동법 제20강 부정법 - 출제예상문제(해설포함) 총55페이지/교재 전 범위 핵심체크 + 출제예상문제
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제1장 입는 문화로서의 의생활 제2장 예술과 의생활 제7장 가족 발달과 의복 선택 제8장 개인 특성과 의복 선택 제9장 유행 변화와 의복 선택 제10장 소재의 성능과 의생활 경영 제11장 의복의 손질과 보관 제12장 의복의 손상과 대책 제13장 특수
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6장 아메리카의 음식문화 제7장 오세아니아의 음식문화 제8장 아프리카의 음식문화 제9장 식생활과 외식산업의 현황 및 영향 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) 총46페이지/ 교재 전 범위(출석대체시험범위 제외) 핵심체크+출제예상문제
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제1부 가족ㆍ친족ㆍ마을생활 제1장 가족생활 제2장 친족생활 제3장 마을생활 제2부 한국인의 일생 제1장 출산의례와 백일ㆍ돌ㆍ생일 제2장 관례 제4장 회갑 제3부 세시풍속 제1장 세시풍속의 의의와 윤달 제2장 정월의 세시풍속 제3장 봄의 세
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생활에서 패스트푸드와 가공식품 섭취의 증가 및 외식의 빈도 증가로 인하여 포화지방과 열량의 섭취 증가. 식이섬유, 비타민, 무기질의 섭취 감소에 따른 식생활의 변화와 관련 있음
- 적절한 열량 섭취, 포화지방과 나트륨의 섭취 줄이며,
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생활에서 패스트푸드와 가공식품 섭취의 증가 및 외식의 빈도 증가로 인하여 포화지방과 열량의 섭취 증가. 식이섬유, 비타민, 무기질의 섭취 감소에 따른 식생활의 변화와 관련 있음
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제1장 식생활관리의 개요 제2장 식생활관리의 목표 제3장 식단의 영양관리 제6장 식품구매 및 보관 제7장 위생 및 안전관리 - 각 장별 출제예상문제 총53페이지/ 교재 전 범위(4~5장 제외) 핵심체크+출제예상문제
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생활 문화는 무엇인가?
① 한국 김장 문화
② 프랑스 미식 문화
③ 일본 와쇼쿠
④ 북크로아티아 생강빵 제조기술
[해설] 유네스코 인류무형문화유산에 처음 등재된 식문화는 프랑스 미식문화(2021)이다.
[정답] 2
- 중략 - 제 4 장 식문화의
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