|
문화 제5장 유럽의 음식문화 제6장 아메리카의 음식문화 제7장 오세아니아의 음식문화 제8장 아프리카의 음식문화 제9장 식생활과 외식산업의 현황 및 영향 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) 총46페이지/ 교재 전 범위(출석대체시험범위
|
|
|
제3장 한국의 음식문화 제4장 아시아의 식생활문화 제5장 유럽의 음식문화 제6장 아메리카의 음식문화 제7장 오세아니아의 음식문화 제8장 아프리카의 음식문화 제9장 식행활과 외식산업의 현황 및 영향 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)
|
|
|
대가를 지불, 환경보존의 방식 추구
③ 지속가능한 식품산업과 외식산업
- FAO에서는 지속가능한 식품 가치사슬의 지식 플랫폼을 제시함
- 지속 가능 레스토랑협회
2) 과학기술의 발달과 식생활 문화
① 새로운 단백질 급원
곤충, 식물체 기반
|
|
|
대가를 지불, 환경보존의 방식 추구
③ 지속가능한 식품산업과 외식산업
- FAO에서는 지속가능한 식품 가치사슬의 지식 플랫폼을 제시함
- 지속 가능 레스토랑협회
2) 과학기술의 발달과 식생활 문화
① 새로운 단백질 급원
곤충, 식물체 기반
|
|
|
식생활의 발달
① 세계 4대 문명지 중심의 식생활 발달
- 중국문화권 : 쌀이 주식, 주로 돼지고기 사용, 장문화가 발달
- 인도 문화권 : 채식 중시, 향신료 발달, 양과 닭을 주로 이용
- 중동문화권 : 강한 향신료 사용, 양고기를 주로 이용
- 유럽
|
|
 |
대안이 될 수 있다. 현재 각종 드라마 및 방송 컨텐츠가 중국에서 성공하여 단순히 연예인과 그 제반 상품을 좋아하는 것에 그치지 않고, 한국어를 배우고 싶어 하고 더 나아가 한국에서 우리의 문화를 느끼고자 하는 수요가 기하급수적으로
|
|
|
대학생의 영양적 특성 …………………………………………………………… 5~6
3. 식습관 및 식품섭취 상태에 영향을 미치는 요인……………………… 6
1) 문화적 요인 ……………………………………………………………………
|
|
 |
대표하는 단어는 ‘노력’이 되었습니다. 대학생활에서도 저의 그 두 글자는 빛을 발했고， 신한은행의 일문이 된다면 그 빛은 더 밝게 빛나리라 확신합니다. Ⅰ. 하나은행 최종합격 자기소개서
□ 하나은행 최종합격 자기소개서(1)
□
|
|
메뉴펼치기
