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기초하여 기준을 설정하여 관리 - 이물의 공통기준: 식품은 원료의 처리 과정에서 그 이상 제거되지 않는 정도 이상의 이물과 오염된 비위생적인 이물을 함유하면 안 됨 - 중략 - 제1장 위생개요 제2장 식품과 미생물 제3장 세균성 식중독
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제1장 현대일본사회를 보는 시각 1. 일본이 직면한 인구위기 1) 일본의 인구 추이 ① 일본의 고령자 비율은 2021년 현재 29.1%로 세계에서 가장 높으며, 2060년에는 38.1%를 나타낼 것으로 예상됨 ② 최근에는 고령화 현상이 심화하면서 75세 이상
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기초이론 제 2 장 영유아발달과 동작교육 제 3 장 교육과정과 동작교육 제 4 장 유아동작교육의 기초영역 제 5 장 유아동작교육의 응용영역 제 6 장 유아동작교육의 교수방법 제 7 장 유아동작교육의 운영 제 8 장 유아동작교육을 위한 교사 역
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기초 제 3 장 음식의 인지와 평가 제 4 장 조미료 및 향신료 제 5 장 탄수화물의 조리 제 6 장 쌀의 조리 제 7 장 밀의 조리 제 8 장 서류의 조리 제 9 장 두류의 조리 제10장 과일채소류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 버섯류의 조리 제13장 유
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제1장 경영전략의 개념 1: 전략의 정의와 경쟁우위 1. 전략은 왜 중요한가? 1) 전략의 중요성 ① 전략이라는 용어가 사용되는 상황 - 경쟁상대가 명확히 정의되고 승부가 뚜렷한 경우(예를 들어 전쟁이나 바둑) - 경쟁상대는 정의되지만 뚜렷한
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기초이론 제2절 계약의 종류 제3절 계약의 성립 제4절 계약의 효력 제5절 계약의 해제(解除)와 해지(解止) 제3장 계약각론 제1절 총설 제2절 증여계약 제3절 매매계약 제4절 교환계약 제5절 소비대차계약 제6절 사용대차(使用貸
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제1장 특수아동과 특수교육에 대한 이해 1. 특수교육의 기본개념 1) 특수아동의 정의 신체적 속성이나 학습능력이 높거나 낮은 등 규준에서 벗어난 정도가 심하여 개별화된 교육이 필요한 아동 2) 특수아동 법적 분류 ① 특수아동에 대한 분
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제1장 환경문제와 환경법 1. 공해문제와 공해의 개념 1) 공해문제 ① 인간의 생산 활동이 생활환경을 광범위하게 파괴하게 된 것 - 18세기 영국의 산업혁명 이후 - 제2차 세계대전 이후 ② 생산력이 고도의 발전을 이루면서 환경파괴에 따르
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기초임 ② 모니터링 중에 클라이언트의 욕구변화가 감지되면 재사정함 ③ 생태체계적 관점에서 대상자의 새로운 문제로 인해 새로운 욕구가 생겨났다는 것은 서비스 네트워크라는 환경과의 부적합 현상이 나타났다는 의미이고, 클라이언트
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기초가 되는 개인 재산권의 사회적 구속성이라는 이념으로 정당화. 사법의 근본이념인 정의 내지 형평을 구현하기 위한 측면에서도 정당화. - 계약의 이념: 계약 자유 → 계약 공정 2) 소비자문제의 발생원인 ① 거래상 지위의 불균등 사업자-
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