|
대의 인간상과 교육의 방향 및 제언(2017)
권오상. 2010. “한국 농업의 생산성 변화에 있어 규모효과와 R&D 투자효과.” 농업경제연구 51(2): 67-88. 1. 서론
2. 4차 산업혁명의 의미
3. 국내 농업분야의 4차 산업혁명 기술 활용 현황
4. 농축산물
|
|
|
대한 건강위해성
3. 스마트팜 또는 스마트농업과 같은 기술과 방법을 이용하여 농업에서 발생될 수 있는 토양오염을 저감할 수 있는 방안
1) 스마트팜이란
(1) 스마트팜의 정의
(2) 스마트팜의 구성
2) 스마트농업이란
3) 스마트팜 또는 스
|
|
|
소비자의 사용 경험을 향상시키는 데 기여합니다. 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)
|
|
|
농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)
2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품
|
|
|
농축산물 가공 기술의 혁신과 시장 확대는 농업의 고부가가치 창출과 식품산업의 경쟁력 확보에 핵심적이며, 앞으로도 지속적인 연구와 정책 지원이 더욱 중요하다. 1. 서론
2. 본론
1. 신선편이농산물의 개념 및 종류
2. 신선편
|
|
|
|
대는 농민과 가공업체, 유통업체 모두에게 새로운 비즈니스 기회와 경쟁력을 제공하며, 농축산물의 부가가치 상승도 함께 기대된다. 따라서 앞으로 신선편이농산물과 신선편의식품은 소비자 요구에 부응하며 첨단 기술과 시장 트렌드를 적
|
|
|
시험)
2. 인용문헌
1. 노완섭, 허석현 저 "건강보조 식품과 건강서 식품" p183-186 효일문화가(1999)
2. 허석현, 김민희 편저 "현대인의 건강과 건강보조식품" p62-65 홍익제(1997)
3. 황종택 포도씨의 생화학적 복성. 공주대학교 석사논문(1997)
4. 관련
|
|
|
대기 오염의 원인
(1) 지구온난화
(2) 온실가스
2) 수질 오염의 원인
(1) 중금속
(2) 공업용 폐수
3) 토양 오염의 원인
(1) 농약 및 화학 비료
(2) 탄소격리
3. 농축산물 생산에 끼치는 영향
1) 대기 오염
2) 수질 오염
3) 토양 오염
Ⅲ. 결
|
|
|
식품과학과 산업, 한국식품과학회, 2003년, p52~64
3) 현대 식품 재료학, 지구문화사, 홍태희, 2000, p114-129
4) 기능성 식품의 역사와 전망, 한국생명농업협회, 최병칠, 2009, p7~19
5) 농산 식품 가공 이용학, 유림문화사, 이성갑, 1992, p67-72
6) 식이섬유의
|
|
|
식품연감
▷ 식품산업발전사에 관한 조사연구, 한국식품연구소2
▷ 농심三十年史, ㈜농심
▷ 밀과 밀가루, 한국제분공업협회, 1997년 10월 20일
▷ 식품가공기술 및 식품과포장 국제심포지움, 한국식품과학지, 1995
▷ 한국식품연감, 농축산신문
|
|
메뉴펼치기
