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포도씨 지방질의 분획정량과 이화학적 특성<한국농화학회지 Vol.44(3) p.173-178, 2001>
- 포도주의 건강 기능적 특성 <식품산업과 영양 Vol.4(1) pp. 21-25, 1999>
- 포도 가공 이용에 관한 연구 : 포도씨 식용유 제조에 관한 연구
- 포도 가공이용
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미노산의 제조, 발효양조 식품으로서 갖가지 알코올성 음료, 조미료, 유제품, 빵의 제조(이 경우는 발효에 의해서 생기는 이산화탄소를 이용한다) 등이 있다. 알코올성 음료의 경우는 에탄올이 생길 때 생성하는 미량의 갖가지 알코올성 물질
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1. 포도의 역사와 기원
2. 포도의 특징
3. 포도의 재배 조건
4. 포도의 생산량
5. 포도의 종류
6. 좋은 포도 고르는 방법
7. 포도 깨끗하게 씻는 방법
8. 포도의 영양성분
9. 포도의 효능
10. 포도를 이용한 민간요법
11. 포
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포도의 품종과 조건
*건포도(raisin)는 과육이 연하고 저장중 서로 엉겨 붙지 않아야 한다.
*좋은 건조조건에서 건포도를 생산하기 위해서는 숙기가 빨라야 하며, 무핵종이며 풍미가 좋아야 한다.
*톰슨 씨드레스, 블랙코린드 등이 주로 이용되
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포도를 꾸준히 먹으면 각종 영양소의 흡수가 쉬워져 몸이 훨씬 건강해진다.
다만 당뇨병 환자의 경우 포도를 너무 많이 복용하면 혈당이 높아질 수 있기 때문에 주의해야 한다
14. 포도를 이용한 요리
(1) 냉포도차
포도의 포도당과 과당은 흡
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이용 -----------------------------------7
1) 알코올 발효 --------------------------------------8
2) 젖산 발효 ----------------------------------------12
3) 낙산 발효 ----------------------------------------19
4) 프로피온산 발효 -----------------------------------20
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이용한 시술을 한경우
3
부착상태
IV라인, Cheast tube, 유치도뇨관, L-tube, hemobac, PTBD 등
무
0
1개
3
2개
5
3개 이상
7
보행능력
비의존
0
보조기구를 이용하여 걷거나 이동 혹은 관리 감독이 필요
2
불안정한 걸음걸이 / 어지럼증
2
시각, 청력 장애로
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이용하라. 수전노처럼 재능을 아끼거나 창고에 쌓아두지마라. 재산을 바닥내고 싶어 안달하는 백만장자처럼 그대의 재능을 물 쓰듯이 펑펑 사용하라.
누구나 자신의 장기( 長技 )를 개발해야 하고, 자신이 재일 잘하는 것을 해나가야 한다.
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포도: 분포의 흩어진 정도를 나타내는 것
1.표준편차: 산포도의 대소를 비교하는데 많이 사용, 분산 제곱근의 값
2.평균편차: 측정치들과 평균치와의 편차에 대한 절대값의 평균
3.변이계수: 표준편차 S를 X로 나눈 값
4.범위
5.분산: 편차의 제곱
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