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및 이용 실태조사, 숙명여자대학교 전통문화예술대학원 석사학위논문
김충호(1997) - 빵과 과자 만들기, 서울 백산출판사
이혜양(1998) - 제과제빵기술, 서울 지구문화사
이명호·곽성호·채동진 공저 - 호텔제과제빵입문, 교문사
정용면외 5인(200
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및 광고가 브랜드 자산 구축에 미치는 영향분석 / 광고학연구
○ 이유재, 안정기(2001) / 서비스 애호도와 의사애호도가 재구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 / 소비자학연구
○ 이유재, Rajeev Batra(1999) / 한국기업의 해외시장에서의 브랜드구
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식품가공세균
Ⅳ . 유해세균과 감염질환ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ9
1.유해세균과 감염
2.병원성 세균과 감염증상
Ⅴ. 결론 및 고찰ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ
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및 우수상품 전시/홍보 및 판매 지원을 통한 시장 인지도 구축 및 이미지 제고
『전북지역 6개 시장』
1. 군산 신영시장 : 서해안의 대표적인 수산물 박대를 천일염을 이용해 깨끗하게 씻은 후 해풍에 건조한 가공식품, 국산콩을 이용
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식품으로는 김치류, 젓갈류, 장아찌 등의 염장식품, 화학조미료, 베이킹파우더가 많이 들어간 음식, 치즈, 베이컨, 햄, 통조림 등의 가공식품, 인스턴트 식품 등이 있다. 그리고 콜레스테롤 섭취를 제한한다. 혈 중 콜레스테롤치는 200mg/dl 이하,
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및 건강 교육을 제공할 수 있으며, 학교 및 가정과 연계하여 균형 잡힌 식사 환경을 조성하는 데 기여할 수 있을 것이다.
정부 차원에서는 건강한 식품 선택을 장려하기 위해 가공식품에 대한 규제를 강화할 수 있겠고, 신선하고 영양가 높은
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가공식품 브랜드 '오가닉스'를 런칭
졸업원 위생 철저관리, 금속탐지기∙엑스레이투시기 설치, 해충방제관리
02 환경분석 SWOT-W
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약점(Weakness)
1) 비교적 높은 가격
위생적이
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및 조기수확등 적절한 사전관리를 하고 있으며, 우리 식품의약품안전청에서는 기준치이상(80㎍/g이하)의 독소성분이 검출될 경우 발생지역에서 생산되는 조개류에 대한 판매금지 및 가공식품원료 사용금지를 취하고 있으므로 패독 발생예보
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및 소디움과 관련하여 그 연관성을 알아보았다. 위 여러 실험을 통하여 Na-K Pump의 기능은 고혈압을 비롯하여 정상혈압에서도 제 기능을 수행한다는 것을 알 수 있었고, 소디움의 경우 과섭취가 고혈압을 유발한다는 것을 알 수 있었다. 그리고
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식품인 채소류와 과일류가 두 번째 층에, 부식으로 섭취되는 동물성 식품들이 세 번재 층에, 섭취량은 적으나 칼슘 급원인 우유와 유제품은 네 번째 층에 각각 위치하고 있다. 유지, 견과류 및 당류는 농축 열량원으로 가장 작은 맨 위층에 위
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