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방향성 식물.....P8
6.방향성 식물의 분포지역.....p9
7.향 발산 부위.....p9
8.방향 부위의 용도.....p9
9.방향성 식물 요약.....p9
10.여러 가지 방향성 식물사진.....P10
11.방향성 식물의 이용.....P13
허브.....P13
포푸리.....P16
아로마
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허브 상품의 종류
아로마테라피
아로마테라피는 아로마(향)와 테라피(치료)의 합성어로 식물에서 추출한 방향성 정유인 에센셜오일(Essential)을 이용하여 질병을 예방/치료하며 건강을 유지/증진하는 자연의학으로 그 사용법은 방향요법, 목욕
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허브의 이용과 효능
배초향,향유,꽃향유,박하,들깨,백리향,쑥,개미취,감국,천궁(식용,약용,관상용,방향성식물,밀원용,방부제,공업용,향신용,목욕제)-감기,구토,강장,소화,식욕증진,두통,향료.....
식물명
이용법
효 능
배초향
식용,약용,방향성
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허브도 되고 스파이스도 되는 것을 알 수 있다.
영국의 웨브스타 사전에는 스파이스를 \"후추, 시나몬, 넛트멕, 메이스, 올스파이스, 생강(진자), 크로우브 등의 여러 가지 방향성 식물에서 얻어지는 것으로 조리할 때 음식물에 맛을 내거나 소
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: 개자(양신자, 또는 겨자)
▶ 사용부위 : 과실
▶ 주산지 : 멕시코, 일본, 인도 등
▶ 용도 : 소스, 사라다, 육요리 용
(2) 허브란?
스파이스란?
향신료의 역사
허브의 역사
<고대시대>
<중세시대>
<근대>
<현대>
향신료의 분류
차이점
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