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배달음식구매행동을 중심으로. 한국조리학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별세부요인을 구체적으로 설명하시오(10점).
1)
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배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견
1) 미식을 추구하는 식문화
2) 건강을 위한 식생활
3) 웰빙 문화
3. 자신의 인생 경험에서 가장 옛날 기억 속에 했던 외식
4. 가장 최근의 외식 활
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분석. 한국외식산업학회지, 21(1), 77-94.
- 정유진, 김동훈. 소셜미디어 마케팅이 떡볶이 브랜드 인지도에 미치는 영향: 엽기떡볶이 사례연구. 한국광고홍보학보, 25(3), 189-210.
- 최윤석, 박성수. 프랜차이즈 떡볶이 브랜드의 SWOT 분석과 발전 전략.
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배달음식
(3) 편의식품
(4) 신선식품
2) 그 변화의 원인
(1) 환경적 관점
가. 코로나 19와 식생활 변화
나. 온라인 구매 시장의 보편화
다. 사회적 거리두기
(2) 경제적 관점
가. O2O(online to offline)의 발전
나. 배달요식업 산업의 발전
다. 온
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음식프로그램을 분석해 본 결과, 우리나라에서 음식을 소재로 하는 방송프로그램들이 우리나라 사람들의 음식 소비활동과 식생활습관에 어떻게 영향을 미칠 것인지에 대해 사례를 들어 논하시오.(10점)
3. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
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