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1.약리작용
(1) 강심작용
①심근에 직접 작용하여 수축력을 강화
②심박수를 감소시키며 서맥을 감소한다.
(2) 이뇨작용 ; 강심배당체에 의해 심박출량이 증가되어 전신순환, 신장 순환이 개선되기 때문에 전신에 부종을 수반하는 울혈성 심
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배당체의 약효와 장내세균의 역할, 충북대학교엽연초연구소, 2008
정혜영 외 4명, 감마선(^60^Co) 조사에 의한 항진균 세균의 돌연변이체 유도, 한국환경농학회, 2002
질병관리본부, 세균성이질 집단발병 역학조사 중간결과, 한국개발연구원, 2004
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인 방법으로 당류를 결합시킨 배당체의 형태로 제조하여 활용하는 방법들이 보고 된 바 있으나 화학적 반응을 거쳐야 하는 단점이 있다. 이러한 단점을 보완하는 방법으로 최근에는 당 전이(transglycosylation)활성을 지닌 효소를 이용하여 방향
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그러므로 HCl을 첨가한 것의 상층 액이 맑은 이유는 배당체에서 당과 분리되어서 아글리콘으로 변했기 때문에 알코올 층으로 이동이 힘들어 투명한 것이다.
3.요약
안토시아닌의 구조를 보면 +양전화를 가지고 있어 안정화 한데 PH가 산성일수
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배당체나 에스테르 형태 또는 단백질과 결합한 형태로 존재한다. 식물이나 미생물은 카로테노이드게 색소를 합성할 수 있으나 동물성 식품 속의 카로테노이드색소는 먹이에서 유래된 것이다. 카로테노이드의 색은 클로로필과 공존하는 경우
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