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음료는 현재 출시된 제품이 10종류가 넘으며, 올 상반기 매출액 또한 250억원을 넘어섰다. 무려 700%가 넘는 매출신장세를 보인다. 식초업계의 한 관계자는 “작년보다 6, 7배 증가한 올해 매출액이 7백억까지 예상한다”고 밝혔다.
미초가 올 해
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음료부문 · 외식업체의 성공사례나 경영분석 · 마케팅도 당연히 중요하지만, 제가 생각하기에는 가장 기초가 되는 서비스는 무엇이며, 식음료 업체에서는 무슨 서비스를 하는지... 이제 막 서비스에 배우고 있는 호텔 경영을 전공하는 학생
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음료, 대중적으로 인기를 끌고 있는 음료를 구매하는 경향이 강하다는 특성을 지니고 있다. 소비양식의 특징은 상상과 즉각 만족에 의하는 것이며, 구매결정과 소비상황은 집단 상황에 관계한다.
<음료시장의 주소비자>
음료수 전체시
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음료로 개발되었다. 이 청량음료를 통해 모든 이들에게 이로움과 상쾌함을 제공한다는 경영이념을 바탕으로 많은 성공을 거두었다.
그러한 성공의 배경에는 한 세기동안 성공할 수 있었던 것은 일관된 태도와 그 바탕아래 혁신을 통해 가능
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주소비자 층이 10~20대의 젊은 층이라는 점에서 착안하여 마케팅 전략의 타겟은 가족적인 음료라는 이미지에 접근하는 방안에서 출발.
일상생활에서 일어날 수 있는 상황을 고려하여 가족 구성원 중 딸과 어머니라는 구성원에 접근하여 딸로
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