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베니건스만의 경영
철학으로 외식업계를 대표하는 레스토랑이 되겠다. Ⅰ. 기업 사명론
Ⅱ. 상황분석
1)거시 환경분석
2)거시적 시장분석
3)S.W.O.T. 분석
Ⅲ. 영업분석
1)메뉴 분석
2)매장 분석
3)F.R업계 매출비교
4)경쟁업
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Ⅰ. 기업 사명론
Ⅱ. 상황분석
1)거시 환경분석
2)거시적 시장분석
3)S.W.O.T. 분석
Ⅲ. 영업분석
1)메뉴 분석
2)매장 분석
3)F.R업계 매출비교
4)경쟁업체 ‘아웃백’ 과 비교Ⅲ. 영업분석
Ⅳ. 소비자 조사
1)조사목
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분석, 원대학교
◇ 홍승환(2010), 서비스 공정성이 고객 불량 행동과 지각된 서비스 품질에 미치는 영향, 세종대학교 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 베니건스의 특성
Ⅲ. 베니건스의 경쟁사
1. 차이점
1) T.G.I.F(즐거움. 옛서부연상 Thanks Goodness It's Fridays)
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분석
2) 아웃백의 역사 및 우리나라 도입 성장 배경
3) CEO 정인태
4) 아웃백의 서비스현황
Ⅵ. 아웃백의 마케팅전략
1) 출근길 마케팅
2) 웨이팅 마케팅
3) 키드투어 마케팅
4) 부시맨브레드
Ⅶ. 경쟁사분석
1) T.G.I.F
2) 베니건스
3) 빕스
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베니건스
1. 음식의 맛과 질, 가격, 메뉴 다양성
1) 음식의 맛과 질, 가격의 경우
2) 메뉴 다양화
2. 분위기 및 실내 장식, 서비스의 질
1) 분위기 및 실내 장식
2) 서비스의 질
3. 종업원의 서비스
4. 위치 및 교통 편리성
5. 브랜드
6. 인지도
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분석
2) 내부 분석
(1) 맛, 분위기
(2) 차별화된 서비스
3) STP 전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
(2) 목표대상 설정(Targeting)
(3) Positioning
4) 마케팅 믹스
(1) Product
(2) Price : 고가
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경향
2. 국내 외식업체 현황
3. 국내 TGI Fridays 마케팅 전략
외부 내부 분석, STP 분석
SWOT 분석, 4P 분석
4. 국내외 TGI Fridays 마케팅 전략 비교
5. 국내 TGI Fridays 마케팅 현황과 전망
Ⅲ. 결론
-부록
-참고자료
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마케팅 전략
4. STP분석
5. 마케팅믹스
6. 경쟁사 분석
7. TGI Friday\`s 와 베니건스의 마케팅 전략 비교
8. 향후 T.G.I Friday\`s의 마케팅 전략
9. T.G.I Friday\`s의 마케팅 대안 제시
10. 외식업으로 성공한 사례
III. 결 론 - 참고문헌
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분석
레버리지 분석 부채비율, 자기자본비율, 고정비율로 살펴볼 수 있다. 식음료산업의 부채비율은 440%에서 179%대로 꾸준한 감소세를 보이고 있다. 부채의존도가 상대적으로 높다는 것을 알 수 있다. 부채비율의 경우 호황기일때는 크게 상
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영업 마감후 모든 음료, 음식 지정된 장소에 보관 특히, 베니건스 자체 shelf life로 라벨 관리
3. SWOT분석
강점(Strength)
- 최고의 고객 만족도
- 다양한 메뉴
차별화 된 분위기
웹사이트 방문 1위
약점(Weakness)
높은 가격
매장마다 동질의
서
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