jisikworld

  • 통합검색
  • 대학레포트
  • 논문
  • 기업신용보고서
  • 취업자료
  • 파워포인트배경
  • 서식
고급 검색 X
고급 검색 열기

아래를 기준으로 검색

아래를 기준으로 정렬

  • 자료등록일 |
  • 정렬 기준 |

전문지식 1건

식품첨가물 정의와 종류
식품에 점착성을 증가시키고 유화 안전성을 좋게 하는 첨가물 대표적인 첨가물 ①구아검 품질개량제( 결착제) 주로 식육 제품류에 사용하여 그 결착성을 높여 씹을 때의 촉감을 향상시키기 위해 사용 대표적인 첨가물 ①인산염 ②중합인산염
식품첨가물 감미료, 보존류 합성보존료, 식품첨가물 정의와 종류,
  • 페이지 4페이지
  • 가격 800원
  • 등록일 2007.11.13
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음

jisikworld

맨위로
top