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부산시 일대에 반출된다.
4. 자갈치 시장의 발전
오늘날의 자갈치시장으로 불리고 있는 곳은 자갈치어패류처리장이 들어서 있는 남포동을 중심으로 하는 갯가 시장으로 본래 이 자리는 가건물로 들어서 있었던 곳이다. 즐비하게 늘어서 있던
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부산대학교, 2004
이향 외 3명 - 어패류에서 분리한 장염비브리오균의 분포 및 항균제 감수성, 한국환경보건학회, 2007
정윤태 외 9명 - 장염비브리오균의 용혈성 유전자 검색과 병원성에 관한 연구, 보건환경연구원, 2002 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 장염
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부산대학교 Ⅰ. 장염비브리오균의 개념
Ⅱ. 장염비브리오균과 식중독
Ⅲ. 장염비브리오균과 예방법
Ⅳ. 비브리오균의 개념
Ⅴ. 비브리오균의 종류
1. NAG비브리오
2. mimicus비브리오
3. fluvialis비브리오 및 furnissii비브리오
4. hollisa
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패총이란?
2. 패총의 형성과정
3. 지역별 ․ 시기별 특징
4. 패총의 조사와 분석
5. 부산지역 패총 유적
Ⅲ. 동삼동 패총을 통해본 신석기인들의 생활
1. 동삼동 패총 개요
2. 동삼동패총 출토유물
3. 동삼동인들의 생활
Ⅳ. 맺음말
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어패류를 이용한 저장 발효음식이 많이 나왔으며, 양조기술이 발달하여 술은 통일신라시대 이전에 이미 완성단계에 접어들었다. 이는 농작물의재배로 농경의례, 고사행위, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제 무속행위, 부락제 같은 의식에
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(사)부산어패류처리조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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