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판매하는 삼각김밥 시장
표적시장 결정
- 삼각김밥의 제품 컨셉에 맞는 target market을 10~30대 초반 학생들 또는 젊은 직장인
표적시장 결정 – 10~30대 초반 학생 젊은 직장인
경쟁제품의 결정 – 패밀리마트, LG25시, 미니스톱에서 생산
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촉진을 시도해 보았다. 또한 다국적기업인 만큼 우리나라에 현지화 하는 것이 중요하다 생각하여 펩시 콜라 특유의 상쾌함과 웰빙 제품의 메시지를 강화하고 애국심을 펩시의 이미지와 연결 시켜 점점 줄어들고 있는 탄산음료시장 틈세 전략
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판매관리
<대량공급과 재고절감>
- 새로운 판매루트 개척 : 학생회, 동아리, 교직원 등과의 단체계약
→ 오티, 응원제, 학회 등 학교 내 행사에 공급(도시락, 간식용)
- 비수기에는 판매수량 조절을 통해 비용 감소(평일의 50% 정도 음식 준비
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레스토랑으로 이미지 변신
생활용품
* 주방용품에서 잡화류를 포함한 가정생활에 필요한 제품
* 독자적 유통채널, 도매시장, 직영점을 통한 판매 중심
* 프랜차이즈 도입으로 제품군의 다양화와 고객에 대한 서비스 개선
* 수요 안정, 인
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스트로 대표 매뉴는 크로크무슈로 식빵사이에 햄을 넣고 빵 위에 치즈를 올려 오븐에 피자처럼 구운 것이다.
그 외 프랑스의 식당들,
레스토랑, 카페, 브라스리, 크레프리, 학교식당, 거리의 음식, 살롱 드 테, 카페테리아, 패스트푸드 점이 있
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판매량을 증가시키고 있다.
5. GS25의 바람직한 미래방향제시
이제는 우리의 생활한 가운데 편의점 문화가 완전리 자리잡았다. 편의점은 연중무휴, 24시간 영업을 특징으로 하면서 20~40평 규모의 매장에 식품, 잡화, 패스트푸드, 햄버거, 김밥,
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레스토랑, 휴게실, 실내포장마차 등의 장점을 묶어서 편의방이라는 새로운 개념의 복합매장이 창출된 것이다. 자정 이후 갈 곳이 마땅치 않거나 주머니가 가벼운 고객을 상대로 틈새시장을 개척한 셈이다. 편의방은 셀프서비스 판매방식이고
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패스트푸드가 건강에 안 좋은 점
- 저임금 노동착취에 대한 비난
- 브랜드에 대한 QSC, 저렴한 가격
- 등에 대한 고객의 만족을 충족
- 시키기 어렵움
O
- 현대인의 바쁜 생활로 인한 패스
- 트푸드의 소비증가
- 경기침
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패스트푸드, 식음 찬모, 어트랙션 서비스, 그리팅 서비스, 티켓판매, 상품판매, 그린 서비스, 파킹 서비스, 이벤트 보조, 안내 서비스, 동물 사육, 라이프가드
2. 채용 공지
- 상시아르바이트 (F-Cast) 모집 ※ 방학직(S-Cast)은 기숙사 신청 불가
- 서
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패스트푸드, 식음 찬모, 어트랙션 서비스, 그리팅 서비스, 티켓판매, 상품판매, 그린 서비스, 파킹 서비스, 이벤트 보조, 안내 서비스, 동물 사육, 라이프가드
2. 채용 공지
- 상시아르바이트 (F-Cast) 모집 ※ 방학직(S-Cast)은 기숙사 신청 불가
- 서
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