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뷔페인가?
피자 시장과 뷔페식 레스토랑 시장은 각각 상당한 장점과 대중성을 확보한 시장이다. 피자 시장은 많은 젊은이들에게 높은 호응을 얻으며 끊임없이 성장하고 있고, 또한 최근 뷔페식 레스토랑인 씨푸드 레스토랑, 고기무한리필
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초밥ㆍ롤 뷔페 창업을 위한 입지선정 및 투자분석
초밥ㆍ롤 뷔페 세부계획
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【메 뉴】
메뉴 : 다양한 초밥과 롤,
알밥, 우동, 볶음우동,
음료 무료 제공
후식 : 과일,
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있는 공간을 만들어준다. 그리고 떡볶이를 먹을 때도 사람마다 취향이 다른데 이런것들을 고려해 자기가 먹고싶은 것들만 골라먹을 수 있도록 뷔페형식으로 만들어주며 모든 서비스는 셀프 형식으로 하여 인건비를 줄인다.
3. 사업 SWOT분석
(1
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창업을 준비.
우리가 생각하는 ‘디프리’는 뷔페식으로, 원하는 디저트를 저렴한 가격에 모두 맛 볼 수 있는 신개념 디저트카페 그리고 신개념 뷔페가 될 것이다.
2.창업 타당성 점검표
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창업자 2명 각각 부모님에게 빌린돈 4500만원 = 9000만원
정부 창업자금 대출 (사업자 햇살론)5000만원
상호금융기관서 대출 시 금리10.6%
자기자본 1인 4500만원 사업동반자 4500만원
구 분
금 액
비 고
자기자본
현 금
9000만원
창업동반자 4500만원
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