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브라이언 핼웨일, 김종덕 역, 로컬푸드: 먹거리-농업-환경, 공존의 미학, 이후
김종덕, 먹을거리 위기와 로컬 푸드(세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로), 이후, 2009
허남혁, 내가 먹는것이 바로나(사람·자연·사회를 살리는 먹거리 이야기),
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브라이언 핼웨일, 김종덕 역, 2006, 로컬푸드 : 먹거리-농업-환경, 공존의 미학, 이후
브루스터 닌 저, 안진환 역, 2008, 누가 우리의 밥상을 지배하는가, 시대의창
팀랭, 에릭밀스톤, 2011, 풍성한 먹거리 비정한 식탁, 낮은산
오하라에쓰코, 2011, 한
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브라이언 핼웨일. 시울, 2007.
- 네이버블로그 야기맨 , 2011.01.4 검색. I. 서론
1. 먹거리에 대한 현재 우리 인식
2. 먹거리에 대한 정의
Ⅱ. 본론
1. 우리 나라 세대간 식생활 문화 공존
2. 우리가 풀어야 할 두 가지 과제
3. 식생활을
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브라이언 핼웨일, 김종덕 역, 2006, 로컬푸드 : 먹거리-농업-환경, 공존의 미학, 이후
브루스터 닌 저, 안진환 역, 2008, 누가 우리의 밥상을 지배하는가, 시대의창
장지글러, 2010, 왜 세계의 절반은 굶주리는가, 갈라파고스
김한곤, 2009, 식량정책의
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브라이언 핼웨일 (2006)로컬푸드.(김종덕,허남혁,구준모 역),서울, 이후 pp261
백승우,2013,로컬푸드 직매장 소비자의 쇼핑동기와 만족도 분석 -전북완주 로컬푸드 직매장 소비자를 중심으로-, 한국식품유통학회 제30권 제2호pp.48-66. 1. 서론
2.
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