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Environmental Psychology of The Service Encounter, Lexington, Books. I. 머리말
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 레스토랑의 의의와 연구 동향
2. 분위기(atmosphere) 연구의 선행연구
3. 음악:비언어적 의사소통 유발
4. 색채
5. 냄새 및 향기
6. 식탁 및 의자의 배치
7.
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레스토랑 2001년 11월호 ~ 2002년 5월호
한경수, 신 관광마케팅, 학문사, 2000
이유재, 서비스 마케팅, 학현사, 2001
이유재, 소비자 행동론, 경문사, 2001
<인터넷 자료>
www.pizzahut.co.kr
www.foodhouse.co.kr
- pencom & foodhouse inc 설문조사 자료.
www.bizpark.co.kr
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경
제 1 절 브랜드 자산
1. 브랜드 자산
2. 브랜드 이미지
제 2절 브랜드 포지셔닝
제 Ⅲ 장 톰슨모형을 통한 실증 연구
제 1 절 현재 상황분석 (Where are we?)
1. 업계 현황
1) 시장 성장률
2) 업계 라이프 사이클
2. 마르쉐의 현황
1) 매출액
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marketingschool.com/
- 신용경제 --> 잡지 I. 서론
- T.G.I Friday`s 소개
II. 본론
1. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
2. T.G.I Friday`s 마케팅 전략
3. STP분석
4. 마케팅믹스
5. 경쟁사 분석
6. TGI Friday`s 와 베니건스의 마케팅 전략 비교
7.
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서론
본론
내부마케팅의 정의
내부마케팅의 도입
내부마케팅의 개념
내부마케팅의 의의
내부마케팅의 구성
권한 위임
직원의 동기 부여
직원 서비스 태도
내부마케팅의 중요성
내부마케팅의 전략
내부마케팅의 사례
결론
참
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지리적 변수에 의한 세분화는 가장 용이한 세분화 방법
SMSA (standard metropolitan statistical area 표준대도시지구 ).
DMA (designated market area 상업방송이 최대 수용자 점유율을 달성할 수 있는 지역을 집단화한 것 ),
ADI (area of dominant influence
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경영형태
II. 본론
1. 상황분석
1) 환경적 요인
2) 입지적 요인
3) 경쟁요인 분석
4) 구조적 요인
5) 매력도분석
2. SWOT 분석
3. S/T/P
1) 시장세분화 (Market Segmentation)
2) 표적시장 (Target Marketing)
3) 포지셔닝 (Positioning)
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경영 세미나, 한올출판사.
한경수(2000), 신 관광마케팅, 학문사.
이유재(2001), 서비스 마케팅, 학연사.
각종 신문자료(주로 매일경제와 중앙일보)
월간 호텔&레스토랑 2001.11~2004. 8호
창업&프랜차이즈 www.bizhouse.co.kr
CIO Magazine 2001, 2월
금융감독원
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철사 사건
(CJ, 이딴 악재에 곤욕)
ST-STRATEGIES
1) 주방 오픈 전략
-빕스 철사 사건.
-원하는 고객에게.
(T6, T7, S1)
WT-STRATEGIES
1) 스탬프를 이용해 고객 유지 전략
- 서비스
(w1, T4) Ⅰ. Introduce
Ⅱ. Mission Statement
Ⅲ.The Analysis of External Environment
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경 분석
(1) 시장상황
(2) 경쟁환경
(3) 소비자환경
<2> 내부환경 분석
(1) 맛, 분위기
(2) 차별화된 서비스
(3) 업계 최고의 시장점유율
<3> 마케팅 믹스 4P
(1) Product
(2) Price
(3) Promotion
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