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대표 커피
<UCC LARGO ESPRESSO>
브라질과 과테말라 산 그린빈의 조합,
시티 로스팅 포인트로 만들어진 UCC 라르고 에스프레소는
로스팅 직후 마이너스 2℃의 냉기로 급속냉각 된
공기를 순환시켜 향성분을 원두내에 담아두는 아로마프리징
제
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내부 공간 활용 뿐만 아니라 외부를 커피공간화 할 수 있는 전략적 시각이 필요하다고 할 수 있다. 1.스타벅스 소개
2.스타벅스 현황
3.스타벅스 경쟁기업 (파스쿠치, 커피빈)
4.경영전략 및 차별화 마케팅 전략
5.각국의 진출현황
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커피전문점, '특명' 코피스족을 잡아라 - 아시아 경제
http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2010061714263850766
카페베네 200호점 돌파…커피전문점 시장 판도 변화 - 이뉴스투데이
http://www2.enewstoday.co.kr/sub_read.html?uid=232655§ion=sc5
서울에서 커피전문점
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블루보틀 커피 브랜드 사례를 중심으로 」, 국민대학교 디자인대학원 석사학위 논문
3)송수미(2020),「프리미엄 커피전문점 브랜드 아우라에 영향을 미치는 선행요인과 결과요인으로써 재구매 의도, 구전 의도에 미치는 영향: 브랜드 SNS 사용
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커피 코리아, "리저브 매장 60여개 이상으로 확대, metro, 2014-07-28
윤영아, 할리스커피, 고객만족도 조사서 커피전문점부문 1위, 2013-07-02
카페베네 홈페이지 www.caffebene.co.kr
스타벅스 홈페이지 www.istarbucks.co.kr
할리스 홈페이지 www.hollyscoffee.com
INDEX
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