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예측 정확도가 높아진다면, 제품 특성상 효율적 공급사슬에 의한 규모의 경제 가능.
수요예측 실패 시
수요 예측은 모든 생산활동의 기본이 되어 예측이 부정확할 경우 결국 회사 전체에 큰 피해.
재고비용, 제품 품절 시 기회비용 등에 따
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예측 정확도가 높아진다면, 제품 특성상 효율적 공급사슬에 의한 규모의 경제 가능.
수요예측 실패 시
수요 예측은 모든 생산활동의 기본이 되어 예측이 부정확할 경우 결국 회사 전체에 큰 피해.
재고비용, 제품 품절 시 기회비용 등에 따
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비용 예측법은 수익예측에도 사용 가능
2. 식음료 비용
- 식품과 음료, 연회시설 준비에 들어가는 모든 비용을 포함
(비용의 대부분은 판매원가와 직원급여)
- 식음료수익을 비교 기준으로 타 호텔 선정 및 비교
- 경영
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예측모델의 타당성을 통계적 입장으로 검토한다. 회귀분석은 모든 변수의 과거자료를 검토함으로써 중기 예측이 가능하며 예측비용은 정성적 방법에 비해서는 저렴하지만 시계열 분석에 비해서는 더 비싼 규모가 소요된다. 회귀분석을 통해
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비용
1. 창설 비용
2. 자본조달 방법
Ⅲ. 수요 예측
1. 원가계산
2. 가격결정
3. 동종산업 매출수익
4. 예상매출액
5. 사업전략
6. 추정비용
Ⅳ. 손익분기점 산출
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