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패밀리 레스토랑 VIPS의 마케팅 성공 전략 분석
Ⅰ서 론
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최근 국내 서비스 산업의 규모가 GDP의 절반을 넘어서게 되어 경제의 중심 축은 이미 서비스업으로 이동되었고, 서비스 산업이
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VIPS\' 캠페인 진행
2010~2011 한국 산업의 고객 만족도(KCSI) 2년 연속 1위
2012 한국산업의 브랜드 파워(K-BPI) 1위
2012~현재 중국 베이징 진출
2. 제품
My No.1 스테이크 하우스
해외에 로열티를 지불하지 않는 국내 토종 브랜드 빕스는 고급 스테이크 하
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VIPS는 매우 중요한 고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다는 컨셉을 가지고 있다. 현재 80여개의 매장을 가지고 있으며 최상급의 스테이크를 엄선, 불에 직접 구운 정통 스테이크와 계절 별로 다양한 샐러드 바를 품격있는 분위기에서 편하
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별화전략(이상 WO전략)의 네가지 전략 중에서 빕스의 강점요인과 외부환경의 위기요인을 적극적으로 활용한 고객참여경영과 매니아층의 확대로 경쟁우위를 확보하는 전략이 주요할 것으로 선정되었다.
[표4] VIPS QSPM Matrix
Strategic Alternatives
구
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기업소개
Very Important Person’s Society
매우 중요한 고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다
회사계열 - CJ푸드빌
탄생 : 1997년 등촌점
매장 수 : 83개
매출액 : 3200억 (2011년 기준)
2011 한국산업 고객만족도(KCSI)에서 패밀리 레스토랑 부
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경영적 특성
제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략 사례
제1절 해외 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 현황
제2절 국내 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반적 현황
제3절 다국적 외식 프랜차이즈 기업의
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경영을 하고 있다. 현장에서야 말로 개인이 가지고 있는 잠재된 능력이 가장 잘 표출될 수 있다고 판단한기 때문이다.
음식의 질을 지켜낼 수 있는 식자재에 있어서도 제일주의 정신은 나타났다. 스카이락과 빕스에서 사용하고 있는 모든 식
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빕스, 투썸플레이스 등을 통해 지난 2001년기준 시장점유율이 19.8%에 달했다. 커피 시장의 규모가 꾸준히 증가하면서 상승세를 보이고 있다.
유통방법
샌드위치- 본사에서 만들어져오는 것, 매장에서 만드는 것
식빵으로 만들어지는 레몬 치킨
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경영진과 근로자 모두에게 도움이 되겠다는 이타심을 가져야만 경영진의 결단과 근로자의 참여를 이끌 수 있다고 생각합니다.
55. 타부서와 협력해야할 상황에 타 부서가 제대로 일을 처리 하지 않을 경우 어떻게할 것인지?
이러한 상황이 온
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