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분석”, BBQ 경영사례를 중ㅅ미으로, 고려대학교 경영대학원 석사학위논문 2003
박대섭, “프랜차이즈 레스토랑 스토어 매니저의 역할에 관한 연구”, 경기대학교 경영대학원 석사학위논문, 2000
오영선, “ 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략연구
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분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁자분석)
(3) Customer (고객분석)
3. 외식서비스 산업분석
4. 애슐리 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 애슐리 마케팅 7P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
(5) Physical e
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외식 브랜드가 운영되고 있다. 1. 애슐리 기업소개
(1) 브랜드소개
(2) 브랜드컨셉
2. 애슐리 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 애슐리 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
4. 애슐리 미래전략제언
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장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례
Ⅷ. 기본 전략방향 설정
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레스토랑 식음료 서비스 관리론, 대왕사
◇ 이정자(1993), 호텔식음료 원가관리, 형성출판사
◇ 손일락(1992), 호텔기업 식음료상품의 포지셔닝전략에 관한 연구, 경기대 대학원 박사논문
◇ 이용기, 박경희, 김우곤, 권용주(1999), 서비스품질, 점
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략, 조직구조 및 기업성과의 구조적 관계분석(논문),
강인숙, 2002년, 경기대학교 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 호텔의 경영환경
2. 호텔환경과 경영전략
1) 호텔마케팅 믹스
2) SWOT분석법
3. 호텔마케팅 전략방법
1) STP
4. 대표
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략에 관한 연구, 국민대학교 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패스트푸드의 정의
Ⅲ. 패스트푸드의 연구
Ⅳ. 패스트푸드의 중독성
Ⅴ. 패스트푸드의 선택속성
Ⅵ. 패스트푸드의 이용요인
Ⅶ. 패스트푸드의 상품비교
1. Lotteria
2. Bugger King
Ⅷ.
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Restaurant.
김영재·황찬규(2013). 호텔 기업의 e-비즈니스 마케팅 가치분석과 활용에 관한 연구. e-비 즈니스연구 14(4).
문화체육관광부(2016). 외래 관광객 실태조사.
우문호(2010). 호텔레스토랑의 이미지와 지각된 서비스품질이 고객만족과 재 참가
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분석", BBQ 경영사례를 중ㅅ미으로, 고려대학교 경영대학원 석사학위논문 2003
박대섭, "프랜차이즈 레스토랑 스토어 매니저의 역할에 관한 연구", 경기대학교 경영대학원 석사학위논문, 2000
오영선, " 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략연구", 숙명
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레스토랑 메뉴품질속성이 재방문의도에 관한 연구 :프랑스 파리지역 중심으로. 제주관광학회. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 세계화와 한류
2. 한식의 세계화
3. 한식의 세계화 사례
4. 한식을 통한 한류를 더욱 확산하고 유지 시킬 수 있
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