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언론의 비판적 시각 1. 버거킹 기업선정배경
2. 버거킹 브랜드소개
3. 경쟁사분석
(1) 롯데리아
(2) 맥도날드
4. 버거킹의 한국진출
5. 버거킹 SWOT 분석
6. 버거킹의 STP 전략
7. 버거킹 시장점유율 상승위한 마케팅전략 제안
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마케팅 범주에서 벗어나 독특한 문화로 젊은층에게 각인시키는 일종의 문화마케팅이 주를 이루고 있다. 이는 엑스포뿐만 아니라 길거리 시음회 등에서도 볼 수 있는 홍보전략이다.
5) People: 직원, 고객 등 서비스참가자
(1) 고객
- 예전에는 막
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레스토랑 품질 평가 기준 1000가지에 대한 체크리스트인 QSC점수에서 96%라는 세계 최고 점수를 받기도 하였다.
베니건스의 서비스 전략은 ‘서비스 품질을 통한 단위점포 매출 극대화’이다. 따라서 베니건스에서 가장 중요하게 여기는 것은
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고객수요의 변화 대처
비버거류
특정 주류
어린이를 위한 메뉴 1. Chili’s의 성장환경을 분석하시오
2. Chili’s의 KSF를 분석하시오
3. Chili’s의 확장전략의 필요성을 논리적으로 설명하시오
4. Chili’s의 확장전략을 제시하시오
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마케팅전략의 문제점
현재까지의 전략이 시장의 크기를 늘리는 데에 주력했다면 앞으로는 기존의 시장에서 수요를 늘리도록 하는 전략이 필요 I. MARCHE의 소개 및 전략
II. Family Restaurant 시장분석 및 전략평가
III. 새로운 전략의 구상
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마케팅 : 오픈키친 강조
• Industrial & Vintage
→ 편안하고 고급스러운 브랜드컨셉
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• Marketing / 광고 전략 없음
• 외국 브랜드 제품 측면에서 낮은 인지도
• 할인제도 부제 / 부가세 별도
• 낮은 홍보효
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www.delinews.co.kr
www.chosun.com
www.fnnews.com
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 마케팅전략
6. 성공요인분석
7. 결 론
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레스토랑도 성공적으로 시장의 크기를 확장시켜 오고 있다. <그림1>과 같이 우리나라 패밀리레스토랑 중 하나인 애슐리의 예시를 통해 그 성장세를 알아볼 수 있다. 이는 공격적인 마케팅전략에 힘입어 점포 수가 전국적으로 눈에 띄게
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마케팅의 대상이 되면서 그 동안 쌓아온 기술이나 서비스등을 점차 모방하는 후발 업체들이 늘어나게 되었다는 것이다. 현재 베니건스나 마르쉐 등의 강력한 경쟁자들이 공격적인 마케팅 활동을 펼치며 추격을 하고 있다는 사실은 TGIF에게
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수상
◈ - 2004 대학생 Good Friend 대상 수상(대학생 선호 브랜드 1위) - 산업정책연구원 2003 브랜드 올림픽 패밀리 레스토랑 부문 1위 ◈ T . G . I F 소개
◈ 목표 및 컨셉
◈ 입지 및 상권분석
◈ 메뉴분석
◈ 마케팅전략
◈ 발전 방향
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