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분석
1) 거시환경
2) 미시환경 - SWOT분석
3. STP 분석
1) 시장세분화 (Segmentation)
2) 목표시장선정 (Targeting)
3) 포지셔닝 (Positioning)
4. 7P 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
5) Process
6) Physical evidence
7)
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restaurant.co.kr
중앙일보
한국경제신문
www.mktclub.com
마케팅클럽
www.thinkfood.co.kr
식품음료신문
www.foodnews.co.kr
식품저널
월간식당 2004년 1월
myhome.naver.com/kolkap
매일경제 이코노미
www.best.co.kr
서울대 서비스연구회 Ⅰ 서론
Ⅱ 마케팅 환경분석
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분석
(1) 산업 동향
(2) 경쟁 분석
(3) 타겟 시장 분석
(4) 시장 기회
3. 창업 콘셉트 및 브랜드 전략
(1) 브랜드 컨셉
(2) 인테리어 및 분위기
(3) 고객 경험(4) 브랜드 가치 및 철학
(5) 브랜드 확장 및 발전 방향
4. 메뉴 구성
(1) 고기 메뉴
(
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레스토랑 오션스타, 1. 기업소개와 선정이유
가. 기업소개
나. 선정이유
2. 창업자와 창업스토리
가. 창업자
나. 창업스토리
3. 현재 기업의 상황분석
가. Five forces 분석
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강남 M.레스토랑 – 아시아떼
(㈜아워홈 파인다이닝부)
㈜FnC System 소개
✵ 회사개요
-회사명 :㈜ FnC시스템
-설립일 :2005년 7월 26일
-임직원수 :600명(파트직 150명 포함)
-역할 :외식 경영 전
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정의
2.공동마케팅의 유형
Ⅱ.본론
3.외식산업 공동마케팅 사례
(1)패스트푸드 업태의 공동마케팅
(2)패밀리 레스토랑 업태의 공동마케팅
(3)식음료 업종의 공동마케팅
4.공동마케팅 SWOT분석
Ⅲ.결론
5.외식산업의 전망
6.참고문헌
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사 진 ≫
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫ 1. SWOT 분석
2. Black’ Smith 문제점
3. Black’ Smith 개선방안
4. Black’ Smith의 새로운 전략제안 1. SWOT 분석
2. Black’ Smith 문제점
3. Black’ Smith 개선방안
4. Black’ Smith의 새로운 전략제안
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구매력 있는 인구와 주변 2 ~ 3 km까지 유동인구, 차량통행량, 주변상가, 세대수 등 배후상권을 면밀히 분석.
(3) 학력
고학력층을 겨냥.
3. Positioning (포지셔닝)
신속한 서비스를 제공하는 고급레스토랑
고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서
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분석, 중앙대학교 석사학위 논문, 2001
- 임종욱정진철배성민, 한국문화산업의 7대 발전과졔
- 조현순진병렬, 난타의 문화관광자원적 활성화 방안에 관한 연구, 2002
- 김휴종, 문화산업 윈도우 효과의 이론과 실증, 문화정책논총, 1999
- 문화관광
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14일(창립기념일)
*현재 국내 경쟁업체 중 가장 많은 점포를 가지고 있다. 1. Outback 소개
(1) 국내의 \"OUTBACK STEAKHOUSE\"
(2) 아웃백의 정신
(3) 성과
2. 마케팅 환경
사회문화적 환경
경쟁적 환경
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 결론
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