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커피 산업의 미래\". 한국소비자학회지, 26(5), 59-75.
8. 김성수. \"한국의 커피 시장 변화와 프랜차이즈 기업의 대응 전략\". 한국경제경영학회지, 37(4), 101-118. 1. 빽다방 개요
(1) 빽다방 소개
(2) 브랜드 역사 및 발전 과정
(3) 주요 사업 영역
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프랜차이즈 레스토랑 고객 만족도 결정요인에 관한 연구, 경희대학교 대학원, 1998
최성근·정금식 : 프랜차이즈의 관행에 관한 연구, 한국법제연구원, 1994 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 프랜차이즈 가맹사업의 정의
Ⅲ. 프랜차이즈 가맹사업의 특징
1.
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프랜차이즈(체인사업)의 전망
앞으로의 국내외식산업의 패턴은 신감각형 신업태의 출현과 기존 일반음식점의 근대화가 서서히 가속화되면서 복잡다양하게 전개될 뿐만 아니라 외식 전부문별 창의적인 아이디어가 가미된 차별화 브랜드가
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커피전문점의 효시로 자리매김 하였다. 스타벅스가 한국에 성공적으로 정착한 이후, 커피빈, 시애틀 같은 대형 프랜차이즈 브랜드들이 속속 자리를 잡기 시작했다. 그러나 이들 브랜드들은 실 평수 40평 정도의 직영점 운영방식을 채택하고
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않은 타피오카펄을 사용해 더 풍부한 맛의 음료를 제공하며
최대 버블티 점유 업체 ‘공차’보다 가격이 매우 저렴하다. 사업 개요
브랜드 개요
제품 및 서비스
시장환경 분석
마케팅 계획
사업운영계획
재무계획
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사업추진 배경
2) 수익모델
3) 시장분석
- 시장조사
- 유동인구
- 경쟁사 분석
- 소비자 분석
4) 마케팅 및 판매계획
5) 제품 및 서비스
6) 인력계획
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사업개요
1) 창업 동기
2) 사업체 명
3) 입지선정
2. 사업전략
1) 시장분석
2) 목표시장
3) 경쟁자 분석
4) 자금 구성
● 자금조달
● 초기 지출 총액
● 월 순수익
● 손익분기점
3. SWOT 분석
Strengths(강점)
Weaknesses(약점)
Opportunities(기
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사업 멤버가 계획서를 작성하는데 모인 멤버로 고려하여 매장의 회전율이 빠르게 돌아갈 때 에는 그때마다 파트타이머를 쓰고, 평소에는 사업 멤버에서 충당하도록 한다.
단, 요리사와 영양사는 전문가로 하고 영양사는 전북대학교 식품영양
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프랜차이즈 산업의 이해
ⅱ. 카페베네 선정 배경과 기업 소개
Ⅱ.본론
ⅰ. 카페베네 가맹본부 이해하기
a) 회사연혁
b) 기본메뉴
c) 카페베네 가맹점 현황
d) 프랜차이즈 시스템
e) 카페베네 창업절차 및 창업비용
g) 카페베네 사회공헌
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카페베네
마케팅전략 제안
Ⅰ.서론
전 세계에서 석유 다음으로 많이 유통되는 교역량 2위의 식품은 커피이다. 한국에서도 커피는 연간 수입량 10만 톤이 넘는 2조 규모의 시장을 형성하고 있다. 2010년 현재, 한국인 1인당 연간 소비량이 350잔에
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