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두고 있는 스타벅스
패스트 푸드 선두업계- 버거킹
1.고급화 전략 고수
2.자사 제품 포지셔닝 강화
위탁 급식 업계 선두주자- 삼성에버랜드 유통사업부
1. 아카데미 구축, 교육의 전문화
서비스 아카데미
조리아카데미
식품연구소
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품질문제를 그대로 감수해야 하는 상황이다. 이러한 문제를 해결하기 위해 중심가 매장마다 AS제품 매장을 따로 신설하여 고객서비스의 품질을 높이는 것이 하나의 방법이 될 수 있을 것이다. 새로운 고객보다 기존의 고객관리에 중점을 두는
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품질관리의 장점
- 불량 요인을 해석하는데 실시간 품질관리보다 효과를 올리는
일은 없다.
5) 상태보전의 장점
- 예비보전이 가능해져 보전비를 대폭 줄일 수 있다.
6) 그 밖의 장점
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14. POP 사례
1) 삼성전관의 식스시그마
- POP 시스
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관리에는 그다지 큰 어려움이 없을 것으로 본다. 내가 사장이라는 상사입장이 아닌 가족 같은 분위기로 꾸려 나갈 것이기에 어려움은 없을 것 같다.
Ⅵ.생산관리
신선함을 최고로 치는 사업이기에 상품의 품질관리는 가장 중요한 부분이다.
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관리기술의 고도화에 의한 저온유통체계 구축
- 현재 저온유통체계가 거의 구축되지 않고 상온유통 일반화 -> 유통 중 품질손상 우려
저온유통체계가 활성화
보관기능의 증진 시간의 효율성과 품질향상, 부가가치 상승
유통기간을 연장함
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관리자가 있을 때
3) 권한위임이 가능할 때
4) 조직몰입의 환경이 조성되어 있을 때
5) 최고관리자의 관심과 지원이 있을 때
TQM(Total Quality Management 총체적 품질관리) 고객지향, 품질중심, 장기적/예방적, 집단적
소비자 욕구를 확인하고 조치를
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품질관리 및 가격관리에 있어서는 여느 기업 이상의 전문성을 가지고 있다. 따라서 경쟁사보다 먼저 지역의 문화적 특수성을 읽어내고 이를 제품에 반영 할 수만 있다면 그 시장에 쉽게 적응할 수 있을뿐더러, 그 시장에서의 장기적인 성장도
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관리비
불필요
불필요
시공장비
간단
특수장비필요
공사기간
단기간
장기간
공정관리
쉬움
어려움
품질관리
쉬움
어려움
지하수 영향
없음
없음
소음공해
없음
심함
인접구조물 피해
없음
극심함
기상영향
없음
없음
전문성기술
불필요
필요
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관리
공정(공기)관리
89.7
98.5
100
103.3
품질관리
88.8
104.3
100
107.0
안전관리
87.7
107.0
100
107.8
계측관리
87.2
102.5
100
104.2
하도급관리(입찰,관리,직영화 등)
87.2
105.3
100
108.2
환경관리
85.7
106.5
100
108.8
마감시공
커튼월(제작, 반입, 적재, 운반, 조립)
86.0
9
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삼성테스코(주)가 운영하는 대형할인점브랜드
• 홈플러스 할인점 117개점, 익스프레스 173개점
• 세계 최고의 유통회사(World Best Retailer),
No.1 Hypermarket 2012
• 상품 품질관리 시스템
1) 상품품질관리 센터(TL&T : Trad
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