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무기질의 농도에 의해서 결정됩니다. 무기질의 균형이 이루어지지 않는 경우에는 체액의 축적 또는 탈수를 일으키기도 합니다.
4)촉매작용
무기질은 신체 내에서 일어나는 여러가지 반응에서 촉매의 기능을 합니다. 마그네슘은 탄수화물, 단
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무기질, 섬유질, 유산균, 각종 발효생성물 (유기산, 알콜류, acetylcholine) 및 식물성 2차대사물질 등이 사우어크라우트에 비해 풍부하다. 이들이 생체내에서 개별적 또는 복합적으로 이뤄내는 영양생리학적 작용은 과학적인 흥미의 대상이 된다.
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무기질은 이온 특유의 생리적기능 외에 삼투압의 유지 및 조절과 같은 일반기능에도 관여한다. Ⅰ. 서 논
Ⅱ. 생명의 의미
1. 생명 외경
2. 생물학적 생명의
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무기질의 칼슘, 철, 칼륨, 인, 마그네슘 등과 살아있는 비타민류가 풍부하게 함유되어 있다. 엽록소함유식품 중 맥류약엽가공식품은 식물의 어린잎을 세정하여 분쇄, 건조하거나 어린잎을 착즙하여 분무건조한 것을 분말로 한 것으로 엽록소,
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