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펀치등에도 사용되며 디자인상으로 소서형 (Saucer) ,플루트형 (Flute)의 두 가지 타입으로 나뉜다.
(1) Saucer Champagne (샴페인 글라스-소서형)
입구부분이 넓어 건배용으로 사용된다. 이 글라스를 사용하면샴페인의 가스가 빨리 달아난다. 오히려
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샴페인은 와인에 색깔로 구분되는 종류 중 스파클링 와인에 속해 가장 인기 있고 사랑 받는 와인 중 하나이다. 그리고 모든 스파클링 와인을 샴페인이라고 하는 것은 아니며 프랑스의 샹파뉴지역에서 생산된 것만을 샴페인이라고 부를 수 있
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샴페인을 발명.
우연에 의한 산출물을 구체적이고 일관적인 생산물로 바꾸어 놓은 사람이
오늘날 최고급 샴페인 이름으로 유명한 동 페리뇽.
그는 17세기 유럽에서 가장 많이 소비되던 프랑스 샹파뉴 지역 와인을 만들
어내는 포
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p;샴페인의 정의 & 스파클링 와인과 샴페인의 차이
샴페인 탄생
샴페인의 고향 ‘샹파뉴’
샴페인의 제조과정
샴페인의 종류
샴페인 따는 법
샴페인 마시는 방법
샴페인 에티켓
알아두면 좋은 샴페인 상식
샴페인 보관법
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2-5. 프랑스 지역별 특성
3. 샴페인..
3-1. 소개
3-2. 샹파뉴지역의 특징
3-3. 샴페인 분류
3-4. 샴페인의 양조과정
4. 꼬냑
4-1. 소개
4-2. 꼬냑의 양조과정
4-3. 꼬냑과 나폴레옹 관계
5. 와인즐기기
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