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피부로 직접 느끼게 하는 등 다양한 서비스를 개발하고 있다.
이처럼 음식뿐만 아니라 서비스의 모든 영역에 걸쳐, 따라 하려고 해도 쉽게 따라 할 수가 없는 경쟁력을 갖춰야 죽 시장에서 업계 1위의 위치를 유지할 수 있을 것이다.
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food
2) 외식사업(Franchise) - Global food
3) 유통산업
3. 경쟁자 분석-원할머니 보쌈
(1) Strength
(2) Weakness(약점)
3) Opportunity(기회)
4) Threat(위협)
4. 사회공헌
※기업의 사회공헌 활동
1) 놀부장학회
2) 봉사활동
3) 관련 기사
5. 채용정보
1)
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푸드업의 발전
2) 고급이미지의 포지셔닝 전략
3) 현지의 스포츠 스타를 활용한 공격적 Sports Marketing
4) 한류를 이용한 브랜드 이미지 제고
5) 건강식 메뉴의 업그레이드
6) 중국 내 환경 변화에 대응한 미디어 접근의 구체화
3. 한국 외식 프랜차
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푸드점이었다. 하지만 본죽의 등장으로 먹으면서도 건강을 우려해야 했던 과거와는 달리 건강지수도 함께 올라가게 되었다.
한 업계의 선구자이자 선두주자로서 그 자리를 유지를 하기 위해서는 어떠한 경영 전략을 세우고 어떤 실천 사항
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과다 경쟁 상태인 업종은 피하라
5. 과거의 직업에 얽매이거나 독단은 금물이다
6. 집과 가깝고 가족 노동력을 활용할 수 있는 업종을 택하라
7. 체인 본부를 잘 선택하라
8. 기대하는 수익을 낮추고 투자를 적게 하라
Ⅷ. 결론
참고문헌
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레스토랑 을 중심으로, 경희대학교 대학원 석사학위논문.
나윤서·박정호(2012), 셀프리더십, 서비스지향성, 의사소통능력이 서비스회복에 미치는 영향: 감성지능 조절효과를 중심으로. 외식경영연구.
고유민(2017), 호텔조직문화가 직원역량 및
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푸드는 이제 다이어트와 성인병을 유발시킨다는 인식이 고객들에게 주입되면서 성장률 또한 뒷걸음 치고 있다. 이 와중에도 ‘잘 먹고 잘살기’로 대표되는 웰빙 바람은 패밀리 레스토랑업계에게 반사적인 이익으로 업계의 점포수를 늘리는
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업계획을 세울 때 지속적인 시설 개선 같은 비용을 감안하는 게 좋다. 운영자금 조달에 어려움이 예상되는 사업자는 특히 많은 고민이 필요한 분야다.
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둘째로 기억해야 할 사항은 상권의 규모와 속성에 맞춘 업종 결정이다. 상권은 그 규모
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업계 1위로 부상하고 전 외식업 계의 벤치마킹 대상으로 꼽히게 되기까지는 이와 같이 직원 모두가 고객에게 진실한 마음을 전달하고자 노력했기 때문이다.
이러한 아웃백의 투철한 고객 중심 이념은 업종을 넘어 다른 많은 글로벌 기업들에
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패밀리 레스토랑 코코스는 16만원이상구매 고객에게 16만원 상당의 무료 쿠폰을 주고 16강 진출이 확정되면서 사용하도록 했다.
이처럼, 숫자를 이용한 마케팅의 숫자의 이미지와 상품의 이미지를 매치 시켜 그 인지도를 높이고 매출을 극대
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