외식업체 웹사이트에 관한 이론적 고찰

소개글

외식업체 웹사이트에 관한 이론적 고찰에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 서론
1. 웹사이트에 관한 이론적 고찰
1)웹사이트의 개념
2)웹 사이트의 목적 및 기능

2. 인터넷 마케팅에 관한 이론적 고찰
1)인터넷 마케팅의 개념
2)기능 & 중요성 & 유형


II. 본론
1. 패밀리 레스토랑 웹사이트 운영 전략
1)패밀리 레스토랑 웹사이트 현황
2)패밀리 레스토랑 웹사이트 역할
3)패밀리 레스토랑 웹사이트 문제점
4)패밀리 레스토랑의 웹사이트를 활용한 마케팅 전략방안

2. 외식업체 웹사이트-잘 만든 웹사이트의 위력
1)외식업체 웹사이트-인터넷 마케팅 사례
2)외식업체 웹사이트 관련기사
3)외식업체의 웹사이트-미국의 아웃백
4)외식업체의 웹사이트-빕스vs마르쉐 비교

웹사이트 평가
1) 시각적인 측면 평가
2) 접근적 측면
3) 내용적 측면
4) 고객 지향적 측면


III. 결론


Ⅴ. 느낀점

본문내용

딜리버리(delivery)와 출장 연회 서비스(catering service) 또한 인터넷을 통한 주문, 상담과 예약 등은 불가능하고 단지 현재는 서비스에 대한 홍보내용만 실시하고 있다. TGI. Friday\'s는 홈페이지를 통하여 고객이 단순히 사이버 공간이 아닌 실제 매장과 동일한 느낌을 받도록 하고 있으며, 음악, 게임, 운세, 생활포탈, 여성포탈, 영화, 여행, 스포츠, 어린이 회원들의 관심과 욕구를 고려하고, 웹사이트 내의 프레임 안에서 접속할 수 있게 하는 등 단순한 브랜드 웹사이트차원에서 벗어난 토탈사이트로서의 면모를 과시하고 있다. 이는 회원들에게는 TGI. Friday\'s 웹사이트를 통해 다양한 정보를 얻을 수 있는 색다른 즐거움을 주는 한편, 각 제휴사들과는 보다 두터운 유대관계를 형성하는 시너지효과를 기대한 것이다. TGI. Firday\'s의 웹사이트 메일화면은 로그인, 오픈타이틀, 배너광고, 사원모집, 쿠폰다운로드, 아이디 찾기, 신규가입, Notice Store News, 동영상보기, Catering Service 등의 내용이 있다.
b) 베니건스(Bennigans)
한국능률협회 컨설팅 주최 2000네티즌 인정 한국의 웹사이트 외식부문 1위로 선정된 베니건스는 온 라인(On-line)을 통해 오프 라인(Off-line)의 매출을 높이기 위해 오프 라인을 지원하는데 목표를 두고 있다. 또한 베니건스가 추구하는 인터넷마케팅의 형태는 전략적 제휴를 통한 공동 마케팅을 이용하고 있다. 매장에서 진행되고 있는 이벤트에 대하여 자체 홈페이지와 유사한 타 사이트와의 제휴를 통해 홍보하고 있으며, 전문 음악방송과 연계해 다양한 장르의 음악을 청취할 수 있도록 하고 있다. 베니건스는 회원을 위주최할잣 웹사이트 운영을 하고 있고, 또한 그들의 만족도 향상을 위한 DB(Data base) 마케팅의 일환청취할멥버쉽 서비스를 강화하고 있다. 회원관리 기능 중 매장방문이나 전화로만 가능하던 것들을 웹사이트 상에서 확인 할 수 있도록 하고 있으며, 쿠폰의 경우에도 회원의 경우에만 다운 받아 이용할 수 있도록 차별화 된 서비스를 제공하고 있다. 베니컨스 웹사이트 메인 화면은 로그인, 오픈타이틀, 베너광고, Membership, 매장소개, Coupon Service, Notice, What\'s New, ID변경, 회원가입, 암호 찾기 등의 내용청취할구성되어 있다. 로그인 후 화면청취는 About Bennigan\'s, 메뉴소개, 쿠폰서비스, Membership, 매장소개, 고객의 소리 매장지도, 도움말(FAQ)등청취할구성되어 있다. 우선 About Bennigan\'s는 회사소개, 매장현황, 베니건스 비젼, 베니건스 연혁, 기원, 베니건스 Press Releases, 문의전화 안내, 사원모집안내에 관한 내용을 소개하고 있다. Coupon 서비스 난에는 소프트 드링크 쿠폰, 맥주 쿠폰 등을 출력할 수 있도록 되어 있고, Membership란에는 Membership Point, VIP Platinum Card, VIP GololCard, Bonus Card 등이 있다. 있고,교통편 및 자세한 위치정보를 얻으실 수 있는 RoGo Map과 회원 정보 수정, 온라인 쿠폰, 베니건스 쿠폰이용, 베니건스의 제휴 카드, 베니건스 이용 방법, 베니건스 멤버십 카드, 마케팅 프로그램 등의 내용을 소개하는 도움말(FAQ), 그리고 회원 가입, 회원정보수정, 비밀번호 찾기의 Join Us 등 총 9개의 Site Map으로 구성되어 있다.
c) 마르쉐(Marche)
Menu, 회사소식, 경영철학 등 마르쉐에 대해 고객들이 궁금해하는 모든 정보를 공개하는 열린 사이트를 지향하고 있는 마르쉐는 현재 웹사이트 프로그램의 제작, 개발 분만 아니라 인터넷마케팅도 전문 업체인 아이 알 하우스(IR House)와 제휴하는 아웃소싱(Outsourcing)으로 진행하고 있다. 다른 패밀리 레스토랑과 마찬가지로 마르쉐도 웹사이트를 통해 이윤을 추구하기보다는 브랜드인지도 구축을 목표로 하고 있다. 이에 따라 웹사이트에서 뿐 아니라 타 사이트에도 배너광고를 일체 자제하는 등 깔끔한 이미지의 웹사이트로 마르쉐 회원들에게만 최선을 다한다는 것이 기본 전략이다. 마르쉐의 웹사이트는 첫 메인 화면을 들어가면 전반적으로 연한 그린색깔과 화려하지 않은 색상으로 구성되어 있다. 인터넷 클럽은 사이버회원용 프로그램으로 회원정보수정, 아이디 찾기, 회원가입, 회원탈퇴에 대한 내용이 있다. 프랜들리 클럽은 오프라인고객을 위한 프로그램이며, 무무클럽은 어린이용 프로그램, Coupon에는 생일과 무료쿠폰이 있으며, Comment는 고객의 의견을 쓸 수 있는 난이고, 자유게시판은 질문을 게시하는 란으로 구성되어 있다. Kids 란에는 놀이방, 무무클럽, 어린이 메뉴로 구성되어 있는데 놀이방 란에는 안내와 색칠공부 등이 준비되어 있다. 회원가입시 아이디, 이름, 비밀번호, 비밀번호확인, 주민등록번호, 생년월일, 결혼기념일, 우편번호, 주소, 작업, 이메일, 전화번호 등을 기재하도록 되어 있는데 이러한 것은 고객관리를 통한 마케팅에 기초가 될 수 있다.
d) 스카이락
메인 화면에서는 로고와 Open 홍보문구, 상품권소개와 이용안내, 쿠폰 푸드빌, 아카데미(Academy idea, 교육과정 안내, 교육시설 둘러보기), 파트사원 모집(안내, 현황, 지원하기), Sitemap, Cyber Monitor로 되어있다. 문구와 회사소개, 메뉴, Membership, 매장안내, Fun Fun, 고객의 소리 FAQ가 운영되고 있고 News & Event로 여러 공지사항과 이벤트에 관한 내용이 있고, 메뉴그림, 바이오리듬 추천메뉴, 방문한 점포에 대한 매장평가하기, 매장임대안내(스카이락과 Vips의 전반적인 임대안내, 추첨 절차, 수수료 매장, 매장동영상)에 대한 설명을 하고 있다. Cyber Polldl에서는 간단한 설문으로 투표하는 코너와 Breakfast Menu, Lunch Speaial Menu, Skylark Special Menu에 대한 추천읔 설명이 있다. 또한, 동종업체인 VIPS 홈페이지로 바로 연결이 될 수 있는 VIPS로고가 있고

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