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푸드 잉크(Food Ink)라는 3D 프린팅 레스토랑이 오픈했고, 레스토랑의 의자, 테이블, 식기, 주방도구 모든 것들을 3D 프린터로 인쇄한 물건이다. 또한 음식까지 3D 프린팅으로 만들어 서비스한다. 셋째, Biozoon社는 식품3D프린터로 출력한 젤리 형태
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기대된다. 외식산업의 발달은 식품산업과 유통업, 문화관광산업이 대거 성장할 수 있는 계기 또한 될 수 있다. 무엇보다도 K-Food(한식) 및 K-Dining Culture(한국문화)를 전파시키며 한류 지속 및 확산, 국가 브랜드력 강화를 이끌 주역이 될 것이라
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들어가며
1.차이나팩토리 선정배경
2. 차이나팩토리 기업소개
*CJ푸드빌(주) 소개
*차이나팩토리 소개
본론
1.차이나팩토리 설문조사 분석
2. 차이나팩토리 체인점 사례분석
- 시장환경분석과 SWOT분석
- 경쟁사와 비교분석
-STP
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푸드빌 차원에서 한식의 현지화를 위해 오랫동안 메뉴를 개발하고 적용해 보는 노력을 해왔다. 이러한 노력과 시행착오의 현 결과물이 바로 비비고가 아닐까 생각한다. 이러한 노력으로 비비고가 성공적으로 해외진출을 할 수 있었다면, 앞
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푸드빌의 브랜드일 뿐만 아니라 가장 강력한 한국의 브랜드 자산이라고 말할 수 있다. 1. 비비고 bibigo 소개
2. 비비고 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 비비고 마케팅전략 사례연구
(1) 소셜 마케팅
(2) 컬쳐 마케팅
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푸드빌 사례
○브랜드 통합
1990년대 외식사업을 시작한 CJ그룹은 2000년대 설립된 CJ푸드빌에 외식사업을 모두 넘겼다. CJ푸드빌은 이 과정에서 ‘한쿡’ ‘스위트리’ ‘스카이락’ ‘델쿠치나’ ‘시젠’ ‘엔그릴’ ‘소반’ ‘도노스튜
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푸드빌 기업소개
3. 외식산업 시장현황분석
4. 비비고 SWOT분석
(1) 강점과 기회
(2) 약점과 위협
5. 비비고 마케팅 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 프로모션전략 (Promotion)
6. 비비고 해외시장진출
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푸드빌의 브랜드일 뿐만 아니라 가장 강력한 한국의 브랜드 자산이라고 말할 수 있다.
‘처음’과 ‘실패’에 집중하여 사례를 통해 얻을 수 있는 커리어에 대해 생각해보고자 하였다. 항상 처음은 어렵다. 특히 음식은 각국의 문화와 관련되
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, 프리미엄 아이스크림 점유율 2위. 국내 주요 도심 내 현 10여 개의 점포. 1. Project Introduction
2. Macro Environment Analysis
3. Micro Environment - 3C Analysis
4. Segmentation, Targeting, Positioning
5. Marketing Research
6. 4P Strategy
7. Project limitation and Q&A
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푸드의 시대에 살고 있는 현실이지만 음식업의 기본은 맛이라는 생각이다.
우리의 고유한 식문화는 유구한 역사를 통해서 이루어진 것이다. 이제 우리도 단순히 외국업체들의 메뉴를 따라 할 것이 아니라 선조들이 물려준 우리의 문화를 세
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