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제품이 될것이다.
4) 다각화 전략
카페시장이 포화상태에 이르게 됨에 따라 단지 커피만을 강조하여 마케팅을 한다면 타 카페보다 앞서나가지 못할 것이다. 이 콜라보는 카페 MD 제품으로는 최초로 책과 콜라보레이션을 진행함으로써 책이라
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3C분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁자분석)
(3) Customer (고객분석)
4. 스타벅스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 스타벅스 마케팅전략 사례
(1) 브랜드마케팅
(2) 표준화전략
(3) 서비스마케팅
(4) 후각마케
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서 대상자를 10대로 확대하여 방학기간 중 봉사활동에 참여할 수 있도록 하는 것이다. 카페베네의 사회공헌 기업이미지를 공고히 할 수 있을 것이다.
-당신의 가치를 존중합니다!
평소 커피에 깊은 관심을 가져왔던 예비대학생을 대상으로 바
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서 대상자를 10대로 확대하여 방학기간 중 봉사활동에 참여할 수 있도록 하는 것이다. 카페베네의 사회공헌 기업이미지를 공고히 할 수 있을 것이다.
-당신의 가치를 존중합니다!
평소 커피에 깊은 관심을 가져왔던 예비대학생을 대상으로 바
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커피 전문점 이용 고객 분석
2) 커피 전문점 시장 분석
3. 주요 경쟁사 분석
1) 스타벅스
2) 커피 빈
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
4. 자사 분석
4-1. SWOT 분석
Strength 강점
Weakness 약점
Opportunity 기회
T
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카페 카페베네 이야기 - 강훈, 다산북스, 2011
카페베네 1등 성공신화 - 이상훈, 머니플러스, 2011
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아, 2005
스타벅스 감성 마케팅 - 김영한, 넥서스, 2003 1. Introduction
2. 시장 환경 분석
3. 카
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자사분석)
(2) Competitor (경쟁사 분석) -아웃백
(3) Customer (고객분석)
5. 빕스 VIPS SWOT분석
6. 빕스 VIPS STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
7. 빕스 VIPS 마케팅믹스 4P전략
(1) Product (제품전
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베이커리 BU
1) 사업부 명칭: ㈜CJ 베이커리 BU ( Business Unit )
2) 사업영역: 뚜레쥬르(베이커리 전문 프랜차이즈브랜드)
카페뚜레쥬르(카페 형 전문베이커리점)
투썸플레이스(유럽풍 카페)
제빵 훈
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인건비 상승
< 거시적 환경 >
다양한 커피 전문점들의 등장으로 인해 수요가 증가
함에 따라 베이커리형 까페에 대한 선호도 증가 거시적 환경(5D)
미시적환경(3C)
STP
4P MIX
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베이커리 제품을 포함하여 고객이 포근한 아침이나 간편한 점심을 즐길 수 있도록 구성할 수 있다. 브런치 메뉴는 오전 시간대뿐만 아니라 오후 시간대에도 고객을 유인할 수 있는 요소가 된다. 따라서 이디야커피는 고객이 카페에서 느긋하
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