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서울 다산북스, 2005.
두재균, 발효식품의 역사적 배경과 전주음식 맛의 조화, 한브랜드화 정책 포럼 자료, 2006.
신봉규, 한식에 대한 인식이 이미지, 태도, 충성도 및 세계화 추구성향에 미치는 영향에 관한 연구, 경희대학교 대학원 호텔관광
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식품의 유통실태 및 소비자 의식조사 결과 / 1999 / 식품의약품안전청
유전자변형작물 : 안전성 환경 생태 / 강원대학교 농촌개발연구소 / 2003 / 진솔
식탁 위의 생명공학 / 최양도 / 2002 / 서울 : 푸른길
유전자재조합식품의 표시문제 / 양주홍 / 20
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농업은 생물다양성을 유지하며 생산과 소비의 연쇄적 활동으로 지역사회 발전에 이바지할 수 있다
5. 농촌공동체의 해체를 막아낼 수 있다
Ⅵ. 학교급식 우리농산물사용의 과정
1. 식단 작성
2. 학부모 교육
3. 편식학생 상담
4. 홍보매체
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농업 육성의 정책적 함의, 산업경제연구, 2009.
지태관, 도시농업정책의 우선순위 결정에 관한 연구, 배재대학교 대학원 박사학위논문, 2012
한국농촌경제연구원, 도시농업의 다원적 기능과 활성화 방안 연구, 농림수산식품부, 2012.
허주녕 외,
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농림수산식품부 식량정책과
ⅶ) 쌀 개방 시대, 일본 농촌 성공사례와 교훈 / 작성자 minahcouture
ⅷ) 한국경제
ⅸ) 농촌진흥청 농업경영공동연구 보고서 / 2007.3
) 정영일 2006.3 “관세화유예기간 연장 이후의 쌀 정책 과제” 서울대학교 경제연구
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