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남자하나여자하나 ㈜MoneW
창업사업계획서
예칭 “MONEW”
남자하나여자하나 ㈜MoneW
2010년 한국의 술 문화가 고급 일식 선술집으로 집중!!
일본의 사케BAR 에서부터 전통을 고수하는 일식장인들이 조리하는 꼬치류와 오코노
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창업 프렌치 이자카야 '사이야'는 그렇지않다 차별화된 경쟁력을 갖추고 있으며 투자대비 높은 수익창출이 가능하다
유럽식 조리방식과 나고야풍 선술집이 결합된 사이야는 10평부터 개설가능하며
물류보증금을 없애고 가맹비를 낮추는
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창업한 돼지구이점의 하루 매출액은 30만원이 될 것으로 예상된다.
한달이면 매출액이 900만 원에 이른다. 여기서 매출원가는 전체 매출액의 40%인 360만 원이다. 매출액에서 매출 원가를 뺀 매출총이익은 540만원이 된다.
표본 점포의 임대료는
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선술집 즉 경쟁점포가 많이 신설되어 있어 고객 유치에 큰 어려움이 따를 것으로 예상된다. 이미 우리에게 너무나도 친숙한 피쉬&그릴, 도모 노바다야끼, 항아리, 궁 등 규모도 크며 인지도도 높은 브랜드와의 경쟁에 어려움이 따를 것으로 예
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선술집의 성공창업을 바란다!
6. 결론 및 시사점
봉이동동은 다양하게 들어서는 경쟁 퓨전선술집에 뒤지지 않는 경쟁을 가지고 현재 승승장구 하고 있다. 경영진의 탄탄한 전략전술을 바탕으로 정기적으로 새 메뉴를 선보이고 직접 고객들에
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