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, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 I. 퓨린 대사, 통풍
II. 윌슨병(윌슨씨 병, Wilson's disease)
* 참고문헌
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, 그리고 일반적인 영양 적정도를 주의 깊게 관찰
- 로이신 농도가 200mg/dL(1525mmol/L)를 초과하면 식사로 1. 페닐케토뇨증
2. 단풍당밀뇨증
3. 갈락토오스혈증
4. 글리코겐 저장질환
5. 유당불내증
6. 퓨린대사와 통풍
7. 윌슨씨병
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속발성
시금치, 장군풀(하제), 근대, 코코아, 사탕무우, 맥아, 토마토, 호두, 땅콩, 초콜릿, 라임껍질
고요산혈증
원발성
통풍은 선천성 퓨린대사장애로 20%가 요산결석 발생
속발성
골수증식질환으로 요산의 생산증가나 배설감소, thiazide계 이
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V. 갈락토즈혈증
1. 원인 및 증상
2. 식사요법
VI. 유당 불내증
1. 원인 및 증상
2. 유당 부하 테스트
3. 식사요법
VII. 과당 불내증
VIII. 구리 대사장애
IX. 통풍
1. 원인
2. 증상 및 진단
3. 치료 및 식사요법
# 참고문헌
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골다공증의 식사요법
제15장: 내분비 질환의 식사요법
제16장: 빈혈 환자의 식사요법
제17장: 알레르기의 식사요법
제18장: 선천성 대사질환 및 신경계 질환의 식사요법
제19장: HIV 감염 및 후천성 면역결핍증 가족 환자식의 식단
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