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식품미생물학, 유한문화사, 196(2004)
13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230~232, 237~240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
3.타문화권의 수산발효식품
Ⅱ본론
1.젓갈의 제조원리 및 제조법
2.젓갈의
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세계무술축제학술세미나
나영일(1994). 전통무예의 현황과 과제, 한국체육학회지, 33(2)
양진방(1998).무술, 무예, 무도 개념에 대한 새로운 인식의 틀. 용인대학교 무도연구소지, 9(1).
이진수(1999). 일본무도연구, 교학연구사
일간스포츠(1987). 8월28
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자기부상식 철도기술과 차륜식 두 종류를 다 기술하였다. 아직 실용화는 되고 있지 않지만 연구 개발이 활발한 독일과 일본의 자기부상식 철도기술과 차륜식 철도의 구성과 기술동향에 중점을 두었다.
세계 전기철도의 고속화경향에 우리나
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세계를 약탈하는가, 울력.
Petrini Carlo, "Building the Ark", Pp.1-4 in Solw food, edited by Petrini, Cralo et al.. . Chelsea Green Publishing Company.
레이크록, 맥도날드 이야기, 문진출판사, 2003.
에릭슐로서, 패스트푸드의 제국, 에코리브로, 2001.
schlosser, Eric (김은령 역)
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연구」,『인문학연구』제32집, 강원대 인문학 연구소.
이선영, 「김유정 소설의 민중적 성격」, 『선청어문』 23호, 1993.
장병호,「식민지 시대 매춘 제재 소설의 고찰」,『청람 어문학』3집, 청람어문학회, 1990,
전신재,「김유정 소설의 구비
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