셀롤라이제

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전문지식 1건

미생물이 생산하는 cellulase 셀롤라이제 (식이섬유분해효소)

서론 인구증가에 따른 식량 및 에너지자원의 불균형초래 지구상에서 생산되는 Biomass의 총량 : 약 2,000억톤 (이 중 절반이상 cellulose) Cellulose의 이용형태 식이섬유(대부분은 미생물의 분해로 이산화탄소로 방출) 브라질의 gashol : 자동차

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등록일 2011.04.18
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