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커피는 현대인들의
생활 속에 자리매김 하게 되었다.
≪ … 중 략 … ≫
Ⅲ. 자사분석
Ⅲ. 자사분석
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1) 탐앤탐스
탐앤탐스는 김도균 대표가 2001년 할리스 커피 등을 정
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커피 맛을 개발하는 것도 필요하다.
문의 : 할리스 02-598-8512, 로즈버드 02-469-5991
◆ 도시락배달전문점
도시락을 선호하는 직장인이 늘고 있다. 도시락배달 전문점은 5평 정도의 작은 공간만 있으면 창업이 가능하고 투자비용은 1천만∼5천만원
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자료 제시
라. Output Image
1. 브랜드커피 전문점 인지도
순위
브랜드
인지율
1위
스타벅스
32.0%
2위
커피빈
16.9%
3위
카페베네
13.8%
4위
엔젤리너스
8.3%
5위
할리스커피
6.5%
6위
탐앤탐스
4.5%
7위
이디야
1.8%
8위
파스쿠찌
1.8%
9위
투썸플레이스
1.1%
2.
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커피전쟁 돌입
맥도날드가 올 1월부터 기존 커피 코너를 강화하며 독자적인 커피 브랜드, 맥카페를 출범했다. 가격도 2천원대로 저렴하지만 품질이 좋아 스타벅스, 커피빈, 할리스, 탐앤탐스 등으로 대변되는 기존 커피 시장에 반향을 일으킬
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자료>
www.caffebene.co.kr
www.istarbucks.co.kr
month.foodbank.co.kr
www.fnnews.com
www.etoday.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
스타벅스를 이긴 토종 카페 카페베네 이야기 - 강훈, 다산북스, 2011
카페베네 1등 성공신화 - 이상훈, 머니플러스, 2011
스타벅스
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자바커피
(주) 롯데리아
94
158
329
68%
21
28
35
지방시장 선정, 로스팅 방식 차별화, 복합 문화공간으로 업그레이드 등을 내세우며 매출과 매장 수 증대 및 안정화에 노력
할리스
(주)프리머스할리스커피
65
168
-
34%
39
56
100
치열한 경쟁상황 속에서
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할리스' 등의 국내 브랜드가 있지만 아직 스타벅스의 아성을 무너뜨리기엔 그 역량이 턱없이 부족하다고 본다.
진부한 이야기일 지 모르지만, 후발 업체들도 스타벅스와 같은 독자적이고 체계적인 노하우와 마케팅 전략을 구축해 나간다면
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커피시장 전망
6. 카페베네 성공전략
7. 카페베네 차별화전략
8. 카페베네 성장세
9. SWOT분석
환경 분석
산업조직구조 특징
기업외부환경 분석
– Five forces
3. 기업내부역량분석
– 자원, 능력
전략적 방향
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커피빈 할리스
엔제리너스 매출액 5000억원
사람들은 카페에서 커피 외에도 분위기나 인테리어, 제공된 장소, 커피 브랜드를 소비 INTRODUCTION
카페베네
선정이유
*상황 분석
커피전문점 이용자 분석
커피전문점 시장 현황
카페베네
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내부는 피자헛, 카페, 호프, 학원, 등이 있다.
주변 대중교통편
지하철 4호선 산본역
광역버스 9503번
좌석버스 3030번 3500번
일반버스 15-2번 조사목적
도시 소개
활성화 상가분석
비활성화 상가분석
비교분석
개선방안
Epilogue
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