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2004.05 피자헛 사랑 나누기 차량 출시
2004.11 신제품 비스트로 피자 (스패니쉬 핫, 이탈리안 클라시코 )출시
2005.02 국제 챔스 챌린지 홈 서비스 부분 대회 최고상‘베스트 팀 골드상 수상 한국 피자헛 20주년
2005.06~현재 ‘빅4피자’ , “치즈바
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2004.05 피자헛 사랑 나누기 차량 출시
2004.11 신제품 비스트로 피자 (스패니쉬 핫, 이탈리안 클라시코 )출시
2005.02 국제 챔스 챌린지 홈 서비스 부분 대회 최고상‘베스트 팀 골드상
수상 한국 피자헛 20주년
2005.06~현재 ‘빅4피자’ , “치즈
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패밀리 레스토랑,건강식 전문점 등 업종 컨셉 다양화
기술
◆ 정보화의 급속한 진전
• 유통기술 및 정보기술 고도화
• Data-base Marketing
• Direct Marketing
소비자
◆ 편리성 추구 및 간소화 지향
• 가치지향 점포
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소비자들의 수요 또한 급속히 증가하고 있는 추세에 있다. 커피 산업은 패스트푸드점과 패밀리 레스토랑의 시장 확대보다 더 두드러지게 성장하고 있다.
Ⅰ. 기업 선정이유
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현재 커피
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많이 나는 데에 비해 메뉴는 고작 두 가지가 추가 될 뿐이라는 점에서 많은 소비자들은 불만을 가지고 있다. 고객들에게 더 깊은 만족감을 주기 위해서는 가격 차이만큼 무엇인가 확실히 다르다는 인식을 심어 주어야 할 것이다.
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패밀리 레스토랑이 보수적이고 까다롭기로 정평이 난 중국인들의 입맛을 바꾸어 놓으면서 중국 대륙의 시장을 잠식하고 있는 것이다.
서양식 패스트푸드점이 성공한 비결로는 위생, 서비스에서 월등히 우세하다는 점만은 아니다. 중국의 '
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소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 패밀리 레스토랑도 이에 뒤질세라 시원한 열대 과일 음료 및 아이스 칵테일 류를 개발, 시판에 들어갔다.
이렇게 다양한 음료 시장에 출사표를 던진 것이 있었으니 다름아닌 동남아와 미주에서 인기
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소비자 욕구를 채워 준 것이 적중한 것으로 보고있다.
지난해 4300억원으로 매출 1위를 주장하고 있는 피자헛은 올해 초 6000원의 점심 메뉴로 선보인 '스마트 런치 '의 선전으로 전년 동기 대비 두자릿 수의 매출 성장률을 기록했다고 밝혔다.
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각 매장 마다 메뉴의 차별화를 추구
저렴한 가격으로 높은 가치를 창출하여 고객에게 만족을 제공 하고자함 01 기업소개
02 목표시장특성
03 소비자 니즈
04 마케팅 7P 믹스(Product/Price/Place/Promotion/People/Process/Physical evidence)
05 평가
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둘러싼 경쟁 환경
4. 고객 분석
– 피자헛의 주요 고객은?
– 피자헛을 찾는 이유?
– Target 마케팅
5. 브랜드 인식
- 패밀리 레스토랑과의 비교
6. 리스크 분석
7. 리스크 극복 방안
8. Communication Targeting
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