|
한 정도는 과 정의 정도를 나타낸다. 예를 들어 세포 팽창은 수분 퍼텐셜이 떨어 지면(더욱 음의 값을 갖게 되면) 감소한다. 앱시스산은 수분 스트 레스 시 기공 닫힘을 유도하는 호르몬이다.
수분 결핍에 의해서 가장 영향을 받는 반응은 세포
|
|
|
수분퍼텐셜 측정방법
중력퍼텐셜; 주어진 수분의 위치 에너지 측정, 텐시오미터기 사용, 용탈 양분의 양도 측정 가능
압력퍼텐셜; 장력계법 이용
ex) 기공 개폐
-열리는 조건; 고온다조, 증산(광합성) 촉진- 이산화탄소 감소- pH 상승, 효소활성(
|
|
|
수분량은 동일하다.
2) 수분통도조직
3) 수분통도성
Huber 값(Huber value): 줄기 횡단면적(mm2)/생엽(g)으로 생엽 1g이 수분을 줄기를 통해 빨아올릴 수 있는 능력
Zimmermann\'s LSC(leaf specific conductivity) value= 목부 통수량/생엽중/시간/중력압, 줄기의 하
|
|
|
수분퍼텐셜이 바뀌고 팽압이 변함 → 잎자루가 위 아래로 움직임
태양추적(solar tracking, heliotropism) : 해바라기가 태양을 향해 마주 바라보는 현상
태양추적 현상은 생장과 관련이 없고 팽압의 변화에 의해 발생
(5) 경촉반응(thigmonastic response)
|
|
|
수분람량과 에너지의 형태를 통하여 토양을 이해할 수 있다는 것에서 우리는 성분퍼텐셜을 이해할 수 있는 것이다. 토성이 식토에서 사토로 거칠어짐에 따라 포장용수량은 물론 위조점과 유효수분이 달라질 수 있다는 것을 고려한다면 식물
|
|
 |
수분
빛 (직사광선 피함)
4. 커피의 4대 기본 요소
1) 비율
2) 굵기(가는 정도) : *각 추출 방법에 따라 가는 정도를 맞추어라
*커피 기계에 맞추어 커피를 갈아라.
3) 물 : *신선하고 찬 물을 상용(커피는 98%가 물이다)
*끓기 직전의 물을 사용하라(19
|
|
 |
퍼텐셜흐름(Potential flow)
이상유체의 흐름 또는 경계층 밖의 흐름으로 다음과 같은 특징을 가진다.
① 흐름중에는 순환(circulation)이나 에디(eddy)가 생기지 않는다.
② 마찰이 없다. 기계적 에너지가 열로 손실되는 일이 없다.
No-slip condition :
|
|
메뉴펼치기
