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Ⅰ 서론
1. 시장동향분석
2. 수제파스타 레스토랑 사업선정배경
3. 사업컨셉
4. 상호명
5. 인테리어
6. 메뉴 설명
7. 면
8. 스파게티 소스의 종류
9. 토핑
10. 음료
11. 주문방법
12. 서비스 방법
Ⅱ 본론
1. 입지분석
2. 접근성분석
3.
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자연의 재료로 만들고 고객의 주문과 만드는 수제 파스타 레스토랑.
유럽풍의 독특한 분위기와 맛을 좋아하는 젊은세대의 입맛을 사로잡는 전통적인 이태리음식을 깔끔하게 맛볼 수 있는 전문 패밀리 레스토랑. 1. 사업아이템 소개
2.
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플라잉볼 익스프레스
테이크아웃 전문 매장
신선한 식자재, 주문 후 조리 등
높은 품질의 ‘에그번’ 메뉴를 통한
새로운 스타일의 수제 버거
플라잉볼
함박 스테이크와 자체 개발 소스를 사용해
파스타, 수제 피자를 비롯한 생맥
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폰을 지급해 나누어주었다고 한다.
(4) 사업다각화 전략
- 배민라이더스
배민라이더스는 파스타, 수제버거, 스시, 빙수 등 이전에는 잘 배달되지 않던 동네 맛집, 레스토랑, 디저트 카페의 음식을 전해주는 서비스로 배달음식의 다양화와 고급
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정토의 파스타, 수제 돈까스등이 인기비결의 장점입니다. 소자본으로 이루는 카페 창업 첫번째. 손님들이 원하는 분위기를 만들어 낸다는 것입니다.
두번째. 고객이 만족하는 "맛과 서비스"가 포인트!
세번째. 초지일관의 마음입니다.
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