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술을 만들었다”
2) 원숭이 일화
3) 건국담
2. 우리나라 술의 역사
① 막걸리
② 청주
③ 소주
④ 맥주
⑤ 양주
3. 누룩
① 누룩이란?
② 종류
4. 주막
① 주막역사
② 조선시대의 다양해진 주점형태
5. 금주령
① 금주령의 목적
② 금주령의 처벌
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술의 역사와 문화 그리고 지혜, 이회문화사 2006
정동효 저, 우리나라 술의 발달사, 신광출판사 2004
조정형 저, 다시 찾아야할 우리의 술, 서해문집 2010
이종기 저, 술 이야기, 다할미디어 2009 1. 술의 어원
2. 술의 기원
3. 누룩
4. 술
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목적은 힘을 취하기 위해서지
이들의 입을 아껴서가 아니라오. 1. 술의 기원
2. 누룩의 역사
(1) 누룩이란?
(2) 누룩 만드는 법
3. 우리나라 술의 역사
(1) 막걸리
(2) 청주
(3) 맥주
(4) 소주
4. 주막
5. 금주령의 역사
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술의 이야기(머리말)
(1). 술의 어원
(2). 술의 기원
2. 술의 종류와 역사
(1). 고대시대
(2). 삼국시대
(3). 고려시대
(4). 조선시대
(5). 근 현대시대
3.금주령의 역사
(1) 금주령의 목적
(2) 고려,조선시대의 금주령
(3) 주세령
4.주막
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달아났다. 그들의 뒤를 1. 술의 기원
2. 누룩의 역사
[1] 누룩이란?
[2] 누룩의 종류
3. 우리나라 술의 역사
[1] 막걸리
[2] 청주
[3] 맥주
[4] 소주
4. 주막
5. 금주령의 역사
[1] 금주령의 의미와 목적
[2] 금주령의 사진과 내용
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