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와인도 적당한 온도와 장소를 제공하면, 너무나 좋은 작품이 탄생한다. 물론 이것 뿐만아니라 만드는 과정에서의 노력, 품질판정등의 여러 노력이 필요하다.
12.참고문헌
와인에 담긴 과학 -강호정
Wine & Alcobolic Beverage 150~151p - 윤용보
와인바
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와인을 알면 비즈니스가 즐겁다 김명진 김기재 外 [세종서적]
참고자료
한국무역협회 2003년 수입와인 현황
르 서울 잡지 일본특파원보고 “일본 로컬 와인은 어떠한가?” 外 다수
참고 웹사이트
www.wine.co.kr 外
경기도 홈페이지
안성시 홈페이
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와인은 리즐링 글래스에 넣어 마실 경우 탄닌이 너무 강하게 느껴진다. 이 잔에 마시는 와인은 보르도 레드, 카베르네 플랑, 카레르네 쇼비뇽, 멜로, 리오하 등이다. 1. 포도주(wine)
2. 와인의 역사와 유래
3. 와인의 분류
4. 와인의 나
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Vinho), 이태리나 스페인은 비노(Vino), 미국이나 영국은 와인(Wine)이라는 단어를 사용하고 있다.
포도는 다른 곡물들과 같이 저장성이 없으므로 와인은 포도를 수확한 후에 곧바로 발효를 시켜 술을 만들어야만 한다. 그러므로 와인은 각 나라마
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술과 담배의 유해성
(1) 술의 문화와 유해성
(2) 담배의 유해성
(3) 담배의 소비를 부축이는 힘
2) 오늘의 사회와 술 담배
(1) 오늘의 문제
(2) 흡연과 그리스도인
(3) 사회적 간섭의 영역
2.술과 담배에 대한 반성(ref
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와인&칵테일 세상의 모든 술 한권에 다 있다. pp. 122~123/ 테킬라(Tequila)
경기대학교 외식조리학과 레포트/ 테킬라의 관하여
바텐더세상
매일경제 2001년 5월 24일자
드링스코리아 02년 10월호
Xpert 도윤섭의 양주이야기
드링스코리아 02년 10월호
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wine and wenches empty men's purses.
술과 계집은 남자의 지갑을 비게 한다.
460. Words are wind, but blows are unkind.
말는 바람이지만 한줄기 바람은 인정이 없다.
461.You cannot eat your cake and have it.
너는 너의 케익을 먹을수 없고 가질 수 없다.
462. You cannot ge
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와인스쿨에서 교육과정을 수료하면서 와인에 대한 저의 열정…
28세가 되던 해에 와인에 대해 좀 더 폭넓은 지식을 갖추고 싶고…
4. 지원동기 및 포부
술은 '소통'이라고 생각합니다. 소통은 어떤 작용을 한쪽에서 다른 쪽으로…
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와인이 고급스런 대접을 받고 있습니다. 하지만 우리 나라의 전통주들 또한 와인만큼이나 매우 훌륭하다고 생각합니다. 때문에 저는 그저 소수의 장인들에게서만 전수되어 언제 그 명맥이 끊길지 모르는 전통주들을 발굴해내고 발전시켜 세
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