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브랜드 구축에 있어서 성공적 컬처 마케팅 전략에 관한 연구 : 설화수 브랜드 개발 전략 분석을 중심으로 - 고연진, 이화여대 디자인대학원, 석사학위논문, 2006
한국 외식 프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구 : 제네시스 BBQ와 놀부
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브랜드 평가, 브랜드 인지도, 브랜드 확장성
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경영학 1. 소개의 글
2. 브랜드포트폴리오의 정의
3. 브랜드 자산가치제고
4. 브랜드 도입과 철수
5. 대내적인 브랜드포트폴리오 관리
가. 전략적 브랜드(Strategic Brand)
나. 린
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경영대학원 논문
전현모(2010)「외식기업의 B2B 관계마케팅이 관계의 질과 성과에 미치는 영향」세종대학교 대학원 논문
양형윤(2009)「아파트분양에 있어서 인터넷마케팅 실태 연구」건국대학교 부동산대학원 논문
리커즈(2009)「명품브랜드
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외식프렌차이즈, mk뉴스
- http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2012&no=670503
국내1위넘어 글로벌 브랜드로 비상날개짓, The consumer News
http://www.consumernews.co.kr/news/view.html?gid=main&bid=news&pid=351176
롯데의기업문화-롯데리아편, 그린경제신문
http://egreennews.com/n_
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경영가이드 총서 - 박주현, 산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론 홍철희, 정찬희, 장양례, 대왕사, 2003
롯데리아 20년사 - 롯데리아 홍보부, 2001 1. 롯데리아 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 롯데리아 전략 수
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브랜드에 대해서 알게 하고 실제로 배달문화를 경험하게 하는 등의 미션을 수행하게 하여 문화체험과 브랜드의 인지도를 높인다는 것이다.
(3) 외식문화 사업 (패밀리 레스토랑 전략)
BBQ가 중국시장 진입 초기이기 때문에 브랜드를 더 많이 알
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외식의 범위
6. 외식시장의 환경변화
1) 경영환경의 변화
2) 식자재 유통의 변화
3) 인력구조의 변화
7. 외식산업 전망
1) 양극화 심화
2) 건강식에 대한 선호도
3) 중식시장의 확대성
4) 식생활의 글로벌화
5) 단체급식
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글로벌시대에서 자리잡을 것이다.
② 프랜차이즈화
대부분의 인기있고 유명한 외식업체의 성공요인 중 하나는 바로 체인점이기 때문이라고 생각한다. 자신의 브랜드, 다양한 메뉴얼 등을 가진 외식업체는 앞으로도 프랜차이즈를 통해 성장
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외식산업의 성장배경
4. 국내 외식 프랜차이즈 산업의 현황
5. 국내 외식 프랜차이즈 산업의 발전 전망
1) 양극화 심화
2) 건강식에 대한 선호도
3) 중식시장의 확대성
4) 식생활의 글로벌화
5) 단체급식시장의 확대성
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외식업체 대표 브랜드 피자헛
1. 피자헛(Pizza hut) Story
2. 피자헛 코리아 소개와 역사
3. 피자헛 코리아의 연혁
4. 피자헛 모기업 얌 브랜드(YUM Brands, Inc.)
5. 피자헛 Brand
6. 피자헛의 경영방식과 고객 서비스
7. 피자헛의 인재상과
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