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창업 박람회 및 전시회를 개최하였으며 12개 업종의 창업가이드를 제작 보급하였고, 2004년에도 총 3에 걸친 해외 로드쇼를 개최해 우수한 프랜차이즈 창업의 활성화를 추진하고 우수한 브랜드를 해외로 수출 할 수 있는 방안을 모색하였다.
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창업자가 많은 것이 국내 현실이며 이러한 문제점은 벤처기업이 겪는 일반적인 현상의 하나라고 할 수 있다. 이러한 문제점들이 제대로 풀린다면 그건 경제활성화의 시작이며, 왜곡된 경제의 새로운 부흥일 것이다. 하지만 벤처 사업에 대한
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브랜드들과 달리, 국내 프랜차이즈업계에서 로열티를 받는 브랜드는 적은 편이다. 로열티 대신에 국내 프랜차이즈 본사 대부분은 신규로 개설되는 창업자 유치가 수익의 절대적인 비중을 차지하는 구조로 운영되고 있다. 때문에 가맹 본부는
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창업마케팅, 백산출판사, 1998
나정기, 외식산업의 이해, 백산출판사, 2000
매일경제신문, 외식산업 창업과 경영강좌 : 13, 1997
문화일보, 외식문화 정착역할 : 가족 레스토랑, 1995. 1
신재영박기용, 외식산업개론, 대왕사, 1999
신재영박기용정청
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창업한 민들레 영토. 민들레영토의 지승룡 연세대 신학과 출신. 목사에서 물러난 후 신촌에 민들레 영토 창업.
사장은 고객에게 차를 팔고 돈을 받는 다는 개념이 아닌 어머니의 사랑을 바탕으로 한 감성을 주고받는다는 마인드로 민들레영
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