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스시를 좋아하는 고객들을 중심으로 전무한 저가초밥시장에 적중
신메뉴 개발과 제품 개발실을 통한 음식의 질을 높이기 위한 무한 노력 선정동기
스시 990 이란?
스시 990 연혁
신화창조
특징점
‘1평 반’부터 시작된 스시 990
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스시990의 컨셉에 맞겠다는 의견이 많아 도입하게 되었습니다.
9. 부대앞에 1호점이 없어졌던데요?
- 처음 소자본으로 어렵게 시작한 곳이었습니다. 그곳에서 시작하여 여기까지 온 것이지요.. 방송이 나가며 창업을 문의하는 사람들이 많아져
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2003년 ㅡ11월 부산대 앞 스시990 1호 점 오픈
2004년 ㅡ 02월 부산대 2호 점 오픈
ㅡ 03월 부산대 3호 점 오픈
낙원 수산 런칭 - 프랜차이즈 사업 시작
서면 1호점 개점 - 첫 가맹점(6평)
ㅡ 06월 부산
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스시990(초밥3개를 990원에 파는 체인점 식 초밥집) 같은 초밥은 맛이나 질에선 회전식초밥집을 따라올 수는 없지만 상대적으로 저렴한 가격을 유지하고 있으므로 가격에 민감한 고객들을 빼앗길 수 있을 것이다.
③ 수많은 대체품들이 존재함
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기대효과
▶저가격, 소량판매 전문유통 선도업체로써 위치 구축
ㆍ 기존의 1000냥 하우스, 슈퍼마켓 시장의 대체 효과.
ㆍ 전국 가맹화 사업을 통한 안정적인 수익창출.
ㆍ ON / OFF Line Joint – Marketing을 통한 취급점 확대.
ㆍ 일
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