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나뚜루(NATUUR) 에서 나뚜루 팝(NATUUR POP) 으로 재 런칭. 나뚜루와 나뚜루팝 이원화.
나뚜루는 지난 1998년 롯데제과 사업부문으로 출발하여 1999년부터 아이스크림전문점 가맹사업을 시작.
편의점을 중심으로 프리미엄아이스크림으로 자리 매
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나뚜루 SWOT분석
1) 내부환경분석
< 강점 >
< 약점 >
2) 외부환경분석
< 기회요인 >
< 위협요인 >
(3) 나뚜르 SWOT분석에 따른 전략
1) SO전략
2) ST전략
3) WO전략
4) WT전략
(4) 나뚜르 SWOT분석 매트릭스 표
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패밀리레스토랑 분야가 비교 평가되었다. 오프라인과 온라인에서 병행하여 실시되었으며 60:40의 비율로 산정되었다. 마르쉐는 1998년 네티즌의 평가에서도 서비스 1위 브랜드로 선정된 바 있다.
마르쉐는 TGIF, 아웃백스테이크, 베니건스 등 4
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홈쇼핑 진출
3) 온라인을 통한 접근성 향상
(4) 촉진(Promotion)
1. 광고
(1)전파광고
1) tv쿠폰
2) 쉐프의 스테이크
3) 맛있는 스토리
4) 천정명과 함께 하는 빕스
(2)옥외광고
1) 미디어 폴
2) 랩핑광고
2.
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스크림에서도 인기다.
롯데제과 나뚜루에서는 녹차를 첨가한 컵 형 태 제품을, 해태제과는 `산녹차 아이스크림` 을 내놓고 시판중이며 한국하겐다 즈는 최근 `녹차 빙수` 와 `그린티 아이스크림` 을 출시했다.
패밀리 레스토랑 TGIF에서는 녹
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때문에 타사 제품과의 가격경쟁에서 매우 불리한 상태에 있다.
특히, 경기 악화로 달러 환율이 크게 상승하면서 어려움은 더욱 커지고 있다. <국내 사례1 위니아 만도의 딤채의 SWOT 분석>
<국내 사례2 롯데제과의 나뚜루의 SWOT 분석>
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패밀리레스토랑)는 올해와 비슷한 규모로 성장할 것으로 보이며, 전체적으로는 프랜차이즈 사업(가맹점 확보)의 활동이 두드러질 것으로 예상된다.
또한 주 5일 근무제가 큰 변수로 작용할 것으로 보인다. 일반 기업의 경우 아직 명확하게 정
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편의점\'으로 설립된 \'바이더웨이\'는 현재 850여개 매장을 운영 중이며 올해 안에 1000개점 돌파를 목표로 하고 있다.
원정호 기자 meetho@moneytoday.co.kr
< 저작권자 ⓒ머니투데이(경제신문) > Ⅰ 머리말
Ⅱ 다각화란?
1
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패밀리레스토랑과 스타벅스 등 커피 전문점 들이 시장을 급속히 잠식한 탓이다. 국내 1위 패스트푸드 업체인 롯데리아는 2002년 5,516억원이었던 매출액이 2006년에는 3,523억원으로 30% 이상 감 소했고, 맥도날드도 2,800억 원대에서 2,200억 원 수준
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나뚜루, 하겐다즈, 요거베리, 밀키로드 등이 있다.
6. 느 낀 점
서양의 아이스크림과 쿠키등은 손쉽게 만들고 자주 먹지만 우리의 식후 음식인 식혜나 강정 등은 상대적으로 소외된 음식이라 할수 있다. 요즘같은 글로벌시대에 퓨전음식이나
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